Salted Egg Fettuccini with Prawn

Si Mba Gie
Si Mba Gie @mbagie
Jakarta

Ini kali pertama Saya masak telur Asin. Dan lebih senengnya lagi Ada yg ngajarin lewat virtual cooking by Joyfulcookingid. Semua bahan dikirimkan oleh Joyful nanti saat schedule masak, Kita join di Google Hangouts untuk masak bareng chefnya. Seruuuuu. Dan inilah resep hasil belajar Saya.

Salted Egg Fettuccini with Prawn

5 orang berencana membuat resep ini

Ini kali pertama Saya masak telur Asin. Dan lebih senengnya lagi Ada yg ngajarin lewat virtual cooking by Joyfulcookingid. Semua bahan dikirimkan oleh Joyful nanti saat schedule masak, Kita join di Google Hangouts untuk masak bareng chefnya. Seruuuuu. Dan inilah resep hasil belajar Saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 porsiPast, bisa apa saja
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 lbrdaun kari
  4. 1Paprika merah
  5. 1 butirtelur asin
  6. 1 butirtelur ayam matang
  7. 3 sdtgaram
  8. 2 sdtlada
  9. 3 sdmbutter / cooking oil
  10. 3Udang ukuran sedang
  11. Peterseli
  12. 30 mlcream atau susu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siakan semua bahan, sambil merebus pasta dengan sedikit minyak dan garam sampai Al dente 9 menit. Telur Asin Dan telur ayam dicampur Dan dihaluskan bersamaan.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan butter atau cooking oil. Jaga supaya api tetap sedang menuju kecil. Lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan daun Kari, Garam, merica, Dan paprika. Sudah mulai harum dari semua bumbu lalu masukkan Udang.

  3. 3

    Setelah itu lalu masukkan campuran telur Asin dan telur ayam, diaduk sampai semua tercampur. Ingat, api tetap dijaga kecil. Ambil cream atau susu, campurkan langsung di wajan. Bumbu sauce sudah terlihat Dan siap.

  4. 4

    Langkah terakhir, cicipi sauce, apakah asinnya pas sesuai selera. Setelah itu campurkan pasta yang sudah direbus kedalam sauce. Campurkan secara merata didalam wajan. Dan setelah tercampur hidnagkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Si Mba Gie
Si Mba Gie @mbagie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa