Ayam Karamel Yummy

Selain ayam goreng, ayam karamel ini disukai keluarga saya. Bisa pakai sayap saja atau paha saja atau potongan ayam yang lain, bebas.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Lumuri daging ayam dengan air perasan jeruk nipis hingga rata. Diamkan sekitar 30 menit. Kemudian cuci dan tiriskan.
- 2
Haluskan (bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, merica, jahe, kunyit)
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sere dan daun jeruk yang disobek2 kemudian diremas supaya keluar harumnya.
- 4
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu. Aduk sampai bumbu merata dan ayam menjadi kaku kemudian tambahkan sedikit air. Masak sampai ayam empuk.
- 5
Tambahkan garam, gula, kecap, kaldu jamur, saos tomat. Sambil diaduk sesekali, masak sampai air asat, kalau mau yang sedikit berkuah boleh tidak sampai asat.
- 6
Sajikan langsung, atau bisa jika ingin digoreng atau dibakar lagi, tetap enak.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
"Ayam Goreng Karamel" "Ayam Goreng Karamel"
Nonton tv membahas masakan2 resto eh ngiler lihat ayam goreng karamel. Langsung deh capcus ke dapur buat ayam goreng karamel #Homemade ^^ Nova Rilandari -
Ayam saos karamel Ayam saos karamel
Tadi nya aku mau buat sayap ayam karamel.. tp eeeeh berhubung.. yg beli ayam x gak faham.. jd dapat nya malah paha ayam.. duuh ya udah lah.. aq coba.. dan trxt enak rsx.. smpk kata kakak q.. masakan mu ini mirip makanan di depot2.. 😄😍 dan dia makan nya sampai nambah terus nasinya😂 seneng deh😚 Ama Nia -
Ayam Karamel Ayam Karamel
Ayam karamel mirip dengan ayam kecap, hanya lebih legit dan lebih wangi.... Dewi -
Iga karamel Iga karamel
#PejuangGoldenApron2. Masak sepontan aja, ga ada rencana mau d masak apa, iris2 bumbu, cemplang-cemplung...lupa dtinggal pegang yg lain, bumbu dah jd karamel...🤔, jdlah iga karamel & laris manis..😀(Minggu k-14) Sri Hertiningsih -
Sayap Ayam Karamel Sayap Ayam Karamel
Favorit anak wedok olahan ayam, kali ini emaknya bikin yang rasa Karamel ternyata enak juga dari pada jajan diresto mendingan bikin sendiri terjamin rasa dan kualitas bahannya #serasadirestoSource Tabloid Saji#3weekschallege#serasadiresto#berburucelemekemas#resolusi2019#sayapayamkaramel#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#dapurryuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Ayam Karamel Ayam Karamel
Laper, pengen makan enak tp g pengen masak ribet hee 😆 di kulkas ada ayam yg udah dikukus, cuzz laah masak ayam karamel aja.. enak + g pake ribet, si papih aja nambah berkali kali,, doyan apa laper pih? Hihihi (^^,) Arika -
Ayam saus karamel Ayam saus karamel
Ceritanya semalem bikin ayam goreng tepung tapi ga kemakan karena kenyang udah makan yang lain, akhirnya pagi ini ayamnya pengen dibumbuin aja biar dimakan sama orang rumah. Karna sekarang lagi gilagilanya sama korea jadi pengen bikin saus karamel pedes manis gitu Si Amatiran -
Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng) Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)
Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang. Bella Chintya Neyfa -
Sate ayam goreng saus karamel Sate ayam goreng saus karamel
Menghidangkan sate pada saat lebaran, selalu disukai. Sate ayam ini tidak dibakar melainkan digoreng tepung dan diolesi saus karamel dari campuran gula dan kecap. Proses masak jadi lebih cepat karena tidak membakar sate.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CPBaliAuthor2025_Andriana#SateAyamSausKaramel#Resepku2025@MamahCookpad@deniza_ika@astysunar maria dian andriana -
Ayam panggang karamel Ayam panggang karamel
Kakak suka...banget...sama ayam panggang buatan bunda yang rasanya endol surendol, bumbu meresap ngeunah pokoknya... Kalo makan jadi bikin ketagihan... Bunda Raz & Haz -
Udang goreng saos karamel Udang goreng saos karamel
Pagi ini bikin sarapan Udang Goreng Saos Karamel..udh lama liat dan save resepnya dari IG Mba Mei Basuki..baru hari ini dieksekusi..😁 Gampang bikinnya ..yu ikutan buat juga Devi Mariana -
Ayam Karamel Ayam Karamel
Masih meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @yenipramusti saya mencoba resep Ayam karamelnya yang endesss pisaannnn😋🤤Dan saya juga menggunakan tepung serba guna special dan selera saos tiram dari @dapurkobeCekidot yuukk resepnya👍🤗Source : Yeni PramustiCek resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7795425-ayam-karamel?invite_token=vFQTTotejgXJQDixzjNUa4Ds&shared_at=1627301963#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Yeni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity-Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ayamkaramel MomsQueenKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar