Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Lagi WFH kangen ga sih makan di holycow? Ya cobain resep dari willgoz!
Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Lagi WFH kangen ga sih makan di holycow? Ya cobain resep dari willgoz!
Cara Membuat
- 1
Marinate daging sirloin menggunakan garam, lada, dan minyak. Diamkan selama 15 menit
- 2
Panaskan teflon, sampe lumayan panas, kemudian masukan daging, tunggu 2 menit
- 3
Balik daging, tambahkan bawang putih, tambahkan bawang putih yang sudah dipotong2 tipis, thymes, dan blue band. Tunggu 2 menit sambil disiram2 blue band cair di dagingnya
- 4
Setelah 2 menit, cek tingkat kematangan apakah sudah sesuai dengan selera atau belum. Jika sudah, angkat daging dan sajikan di piring
- 5
Untuk sausnya.. Siapkan wajan yang sudah diberikan blueband, masukan bawang putih, tumis sampai kekuningan, masukan bawang bombay, tumis sampai wangi
- 6
Masukan jamu campignon, tumis-tumis sedikit dan masukan air
- 7
Masukan cooking cream, aduk rata. Kemudian masukan thymes, chicken powder, lada, dan garam. Sesuaikan dengan selera yah. Tunggu hingga mendidih. Lebih enak lagi kalau bawang bombay ditambahkan supaya ada sensasinya waktu dimakan.
- 8
Mulai plating! Letakan daging sirloin, kentang goreng dan tumis sayur, kemudian, siram dengan mushroom sauce. Jadi deh.
Resep Serupa
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Coba-coba beli daging yg sudah di potong jadi steak di toko daging langganan. Nyoba bisa bikin seenak di tempat makan steak gt ga ya, bismillah
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Dari kemaren postingannya ayam terooosss yahh.. nah kali ini perkenankanlah saya memposting salah satu dari #5resepterbaruku yang non ayam. Hehe.. selamat mencoba!
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Kangen banget makan steak di 🇮🇩, semenjak merantau gak pernah lgi makan2 steak, apalagi daging disini diragukan kehalalannya karena kita gak tau proses penyembelihannnya seperti apa. Nah kemarin ini beli sirloin di salah satu toko halal disini daan pas banget lg ada sale 80%, lumayan kaan secara ini harga aslinya mahal bangeeett 🤭 sesuai lah yaa dengan kualitasnya juga 😍Mamak mulai deh nyoba2 bikin sirloin steak dengan mushroom sauce 🤔#sirloinsteak#Steakrumahan
-
Sirloin Steak With Mushroom Sauce Sirloin Steak With Mushroom Sauce
Menu andalan kalau mau makan steak tanpa keluar rumah , bahan simpel perut pun kenyang MasyaAllah❤👌
-
Sirloin Steak with mushroom sauce Sirloin Steak with mushroom sauce
Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3
-
Sirloin steak with mushroom sauce Sirloin steak with mushroom sauce
Ternyata mudah banget buatnya dan kata suami ini enak banget hehehe. Ga perlu jajan mahal ke ab*ba atau ke hol*c*w lagi deh 😋
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Sebenernya ini hasil New Year Eve kemarin. Iseng-iseng karena temen-temen pada bawa daging akhirnya eksperimen campur-campur sama bumbu yang ada di dapur dan ternyata lumayan juga rasanya hehehee *pede bener yah :p
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Another 1st trial. Thanks to cookpad 🤭 daging yang dipakai kualitas standard beli di OL shop. Trick-nya adalah: masak ini di tingkat kematangan maksimum medium well agar lbh empuk 👍 happy cooking ✌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar