Apple Hand Pies

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Apple filling : 5 apel malang kecil bersihkan kulitnya
  2. 2 sdmbutter/margarin
  3. 3 sdmbrown sugar
  4. 1 sdmbubuk kayu manis + 1 batang kayu manis
  5. 1/2 sdtpala bubuk
  6. sejumputGaram
  7. 3 buahcengkeh
  8. 5 sdmAir
  9. 5 sdmLarutan maizena
  10. 1 sdmPerasan lemon
  11. Telur kocok untuk olesab pastry
  12. 5Kulit Pastry frozen siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter. Masukan potongan dadu apel yg sudah dikupas kulitnya. Aduk merata.

  2. 2

    Masukkan brown sugar, kayu manis, pala, garam, dan cengkeh.

  3. 3

    Aduh hingga merata dan gula meleleh. Jika kasaat tambahkan air sedikit2.

  4. 4

    Tunggu sampai apel empuk. Lalu masukan larutan maizena dan persan jeruk lemon.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan sampai uap hilang.

  6. 6

    Susun diatas kulit pastry. Bentuk sesuai keinginan. Oleskan seluruh permukaan atas dengan telur kocok. Beri guratan dalam agar pastry tidak meledak saat dioven.

  7. 7

    Oven 20 menit dengan suhu 200°C

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fridha Kusumawardani
pada

Komentar

Resep Serupa