Sumber: Devina Hermawandengan modifikasi

Lagi pengen makan siomay dimsum. Cari-cari resep. Modifikasi, jadilah ini... Rasanya klo aku bilang sih terlalu enak 😁. Masih bisa ditambah tepung lg. Next aku coba resep lain. Over all yg ini aku sdh cukup puas. Setelah dingin pun masih tetap empuk. Maknyuuusss

PSBB membuat ku rajin coba coba masakan yg belum pernah ku buat sebelumnya 😁#dapoersendul#dapoersumehsumeleh

Siapa sih yang nggak suka dimsum model ini? Salah satu comfort food ku, tapi kadang suka nggak puas kalo makan di resto atau tempat dimsum, isinya seporsi cuma dapat paling banyak 4pcs hahaBiar puas jadi mending bikin sendiri di rumah, dengan isian banyak semau kita, biar puas juga makannya haha.Ini resep yang sangat simple, untuk porsinya aku sendiri dapat 23pcs, bisa lebih banyak lagi kalo kalian bikin lebih miniiii.Goodluck, ya!

Siomay dimsum yang satu ini rasanyapas dan lezzat...ga kalah sama yang di resto2...hehehe...empuk dan yang pasti pengen bikin lagi dan lagi....

Kalau suami di luar kota slalu nanya besok kalau pulang mau d masakin apa, slalu jwb terserah.. dan akhirny ada temen yg pengen di masakin siomay dimsum akhirnya bikin kebetulan favorit suami juga 😍. Karna susah cari kulit siomay yg pas menurut saya, akhirnya bikin sendiri lebih enak gak kering pula.

Kemarin bikin siomay ayam udang, skrg udh habis,rasanya lumayanlah 😋jadinya sekitar 40bh kalo makan di resto dimsum udh bangkrut ni😄 👍🏻 berikut resepnya yah

Namanya siomay dimsum karena diadaptasi dari resep siomay dimsum Ci Amei + bumbu tambahan resep Ci Xanderskitchen. Hari minggu ada suami yg lagi belajar keras buat ujian di kantor minggu depan. jadi, pengen bikin cemilan walau ngga ada daging2an di rumah, maklum libur panjang jadi ngga ada abang sayur keliling. Resep aslinya pakai daging ayam dihaluskan dan udang dicincang tapi itu saya skip. Tanpa kulit pangsit juga pula. Siomay macam apa ini. Mungkin ini cilok versi kukus. Hehe. Rasa tetep mantep.

Ni pertama kali coba bikin siomay dimsum. Bahan2 nya seadanya di kulkas. Waktu ngukus udah harap2 cemas bakal enak apa ga. Pas udah mateng ternyata kaget sendiri. Uwenaaak banget rasanya. Udang kerasa manis, adonan siomaynya kenyal empuk ga alot. Jadi seneng deh karena suami dan anak pada bilang enak. Cobain deh kalo g percaya..hehehe

Saya suka banget makan dimsum, tapi kalau terus terusan beli tekor juga...secara dimsum isi 5 kecil kecil harganya 20 ribuan, ga puas lagi karena cepet banget abisnya...hihi :D yuk lah mari kita buat sendiri, mudah koq ternyata ;)