دلمه ی فلفل و بادمجان
این دستور پخت مخصوص مامان عزیزمه و خیلی خیلی خوشمزه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید😊
دلمه ی فلفل و بادمجان
این دستور پخت مخصوص مامان عزیزمه و خیلی خیلی خوشمزه پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید😊
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه و برنج را جداگانه بپزید و کنار بگزارید،(برنج در حد نرم شدن)ولی لپه کاملا پخته شود
- 2
۲ عدد پیاز متوسط را نگینی خرد کرده و تفت دهید در حال تفت دادن زردچوبه را به آن اضافه کنید
- 3
گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و بعد از کمی تفت رب گوجه را به همراه ادویه ها اضافه کنید بعد از اینکه رب کمی رنگ خودش را باز کرد به اندازه ی استکان کوچک آب داغ اضافه کنید مخلوط رقیق شود و درب آن را بگزارید به مدت ۵ دقیقه بپزد
- 4
لپه پخته شده که آب آن گرفته شده به همراه برنج پخته شده سبزی معطر ریز شده و موادی که از قبل تفت دادیم و گوجه رنده شده خوب مخلوط کرده و کنار گذاشته شود
- 5
دراین مرحله داخل فلفل و بادمجان ها را خالی میکنیم و تمام موادی که مخلوط کرده ایم را داخل آنها پر میکنیم و در های آن ها را میگزاریم
- 6
دلمه ها را در تابه ای نچسب میچینیم و در آخر ۱ لیوان آب سرد و نصف لیوان روغن و مقدار لازم نمک مخلوط کرده و از کنار دلمه در تابه می ریزیم و در آب آنرا خوب میزاریم و به مدت ۲ ساعت با شعله کم میپزیم،در طی پخت هر نیم ساعت به دلمه ها سر میزنیم اگر آب آن کشیده شده شد مجدد به مقدار خیلی کم آب اضافه میکنیم و درب آنرا میزاریم تا خوب جا بیفتد،
- 7
نوش جان😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه بادمجان گوجه فلفل دلمه
#سرآشپز_طلایی#دلمه_بادمجان_گوجه_فلفل_دلمهدستور پخت برای همه شون یکیهشمادلمه بادمجان و كدو و سيب زمينى و حتى پياز رو مى تونيد با همين مواد و همين روش درست كنيدمواد لازم:
-
دلمه
این دلمه فوق العاده خوش طعم میشه. این عکس توی گالریم بود قبلا برای کسی فرستادم😁 گفتم براتون به اشتراک بذارم از مراحلش عکس ندارم بعدم دوباره بپزم میذارم حتماپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید
-
دلمه بادمجان و فلفل
دلمه همه جورش خوشمزه هست 😊ولی نمیدونم چرا با اینکه دوستش داریم دیر به دیر درست میکنم 😊#سرآشپز_طلایی#دلمه_بادمجان#دلمه_فلفل
-
دلمه بادمجان
حتما می گویید وا چرا این رنگی است.باید بگم که من به هیچ وجه پوست بادمجان را دوست ندارم و حتما پوست آن را می گیرم.ولی این بار کم سرخش کردم😂ولی هیچ از خوشمزگی اش کم نشده😋
-
دلمه فلفل
#هوسونه#سرآشپز_طلایی#دلمه#پیش_غذامن غالبا" برای پخت دلمه برنج و لپه رو از قبل میپختم و بعد با مواد گوشتی ترکیب می کردم اینبار تصمیم گرفتم از برنج خام و خیس خورده استفاده کنم که البته یکم زمان پخت دلمه بیشتر طول کشید ولی بازم خوشمزه بود اگر برنج رو اول کمی نیم پز کنیم فکر میکنم چون زمان کمتری نیاز به پخت داره دلمه ها از نظر ظاهر شکل بهتری داشته باشن و دیگه موقعه پخت حجم مواد داخل دلمه تغییری نمیکنه و بیرون نمیزنه
-
🍀دلمه بادمجان، گوجه، فلفل
#دلمه_بادمجان#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@مامان#جشن_کوکپدی
-
دلمه بادمجان و فلفل دلمه 😁
خوشمزه جان برای اولین بار درستش کردم از غذاهای مورد علاقمه ...😋
-
-
-
-
دلمه بادمجان🍆 گوجه🍅 فلفل دلمه🫑
با سبزیجات و انواع صیفی‌جات رنگارنگ و دلخواه، می‌توان دلمه های خوشمزه ومتنوعی درست کرد که معمولا" با یک رسپی ویک سس تهیه می‌شوند. با تشکر از دوست گلم @mina_dmr -
دلمه بادمجان و فلفل 👌😍 دلمه عصر سیزده بدر 😋
اینم از دلمه سیزده بدر ما که فوق العاده خوشمزه و عالی شده بود 👌😋با تشکر از دوست عزیزم لیدا جان برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤️🌹 @lida_aaliفقط من از بادمجان و فلفل دلمه ای استفاده کردم شب قبل از سیزده بدر یهویی هوس دلمه کردیم و منو عروس جان تصمیم گرفتیم دست به کار بشیم اما بادمجان دلمه ای هم نداشتیم نمیدونید با چه سختی داخل این بادمجونا رو خالی کردیم 😬😤اما به زحمتش خیلی می ارزید و واقعا برای دورهمی عصر سیزده بدر چسبید 😋😍جای همتون سبز مهربونا سیزده بدرتون مبارک🌺🌿🌺#نوروز#دلمه_سیزده_بدر
-
-
دلمه برگ مو و گوجه
#دلمه طعم عالی داره حتما امتحان کنید بهتون پیشنهاد میکنم درست کنید و میل کنید 😊😊
-
-
دلمه فلفل دلمه با تمام نکات
این دلمه با سس درست میشهو یکی از خوشمزه ترین دلمه هاست🤗بعضی از رسپی ها سس ندارن ... حتما درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم🤗تا ببینم کدوم خوشمزه تره😂#دلمه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل_دلمه
-
-
-
ترشی بادمجان 🍆مرسده❤
#چالش-ارگانیک#ترشی بادمجان🍆 مرسده❤دوستان عزیزم ترشی داریم چه قدر خوشمزه و خوشگل حتما امتحان کنید
-
-
دلمه بادمجان با رب انار و زرشک
سلام. امروز با یه دستور خوشمزه دیگه .... #دلمه_بادمجان البته با کمی تغییر در دستور پخت کلاسیک و اضافه کردن رب انار - گردو - زرشکبسیار خوشمزه و البته کمی پر دردسرمواد مورد نیاز: برنج - گوشت چرخکرده - سبزی دلمه - رب - رب انار - گردو - زرشک - لپه - روغن - بادمجان- پیاز-سیربرای دیدن دستورپخت کامل با جزئیات سایت آشپزی یامی شف را در گوگل جستجو کنید.http://yummy-chef.com
-
دلمه پیاز
#سرآشپز_طلایی#دلمه پیازبا تشکر از پرینازفاطمه و mina zandiمن برای اولین بار دلمه پیاز رو مزه کردم و خوشم اومد.گفتم تو این اوضاع کرونا بعضی دستورات با پیاز رو هم امتحان کنم این اولیش بود.امیدوارم براتون مفید بوده باشه. یاعلی
-
دلمه فلفل دلمه ای به سبک من
این دلمه با اون قبلی فرق فوکوله 👌😋 ترکیب مواد داخلشو خودم اختراع کردم 🙃🤭حتما امتحان کنید خیلی خوشمزس بچه ها خصوصا لی لیم خیلی دوست داشتن 🤗😍#فلفل_دلمه#سوپر_آشپز#دلمه_فلفل_دلمه -
دلمه فلفل دلمه ای
سلام دوستان گل🌸🌸🌸نظرتون با دلمه فلفل دلمه ای چیه!!!در این رسپی روش خودم هست اگه دوست داشتین امتحان کنید...#سرآشپز_طلایی
-
ترشی لیته بادمجان کبابی 😋
سلام 😊من آشپز نیستم ولی هر چیزی رو که دوست دارم اینقد ازمون و خطا میکنم تا بهترین نتیجه دستم بیاد#غذای_جنوبی#اهواز #سراشپز_طلایی
-
-
-
-
-
خوراک بادمجان کبابی
#خوراک_بادمجان_کبابی#غذای_ملل_ترکیهاین خوراک یه غذای ترکی خوشمزه ست 😋 پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)