Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam dengan bawang geprek, daun salam dan daun jeruk
- 2
Setelah ayam matang, tiriskan, dinginkan lalu blender
- 3
Potong2 bentuk dadu wortel dan sosis, cuci wortel lalu tiriskan, iris halus daun bawang pre
- 4
Haluskan semua bumbu dg blender
- 5
Tumis bumbu sampe harum, masukkan wortel, tumis sampai layu, lalu masukkan sosis, daging ayam giling dan daun bawang pre, tambahkan gula garam, penyedap, dan saus tiram. Tes rasa. Jika sudah oke dan matang meresap matikan api kompor.
- 6
Siapkan kulit lumpia, taruh isian diatas kulit, gulung, rekatkan kulit dengan air, lakukan langkah ini sampe isian habis
- 7
Panaskan wajan, masukkan mentega tunggu sampai cair, tambahkan minyak goreng, jika minyak sudah panas, goreng lumpia sampe matang
- 8
Lumpia premium siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Premium Lumpia Premium
Bermula bikin lumpia sesuai dengan selera sendiri dan ternyata enak banyak yg suka. Alhamdulillah dinda's Kitchen -
Lumpia super rich Lumpia super rich
Makanan favorit keluarga nih😍. Lumpia yg belum digoreng bisa disimpan di kulkas dan digoreng mendadak satu persatu jiia ingin disajikan. Aku biasanya nyetok lumpia ini untuk 1-2 minggu. Dengan catatan isian lumpianya harus sudah dingin betul sebelum dilipat#berburucelemekemas#resolusi2019 Ade Aminah/14262953 -
Lumpia crispy Lumpia crispy
paling gampang buatnya, dan cocok untuk cemilan sore atau pun sarapan pagi yang ringan 😊 Yunika Silitonga -
-
Lumpia crispy Lumpia crispy
Pengen ngemil selama rapat di kampus,jadi liat isi kulkas ada kulit lumpia,karna takut kelamaan disempan jadi busuk ntar berjamur jadi mikir mau diapain,eh ada bumbu kentang goreng indofod,bikin apajadinya aja deh,untuk yg dirumah udah sisa setengah aja😂😂 Ulandari -
Lumpia Lumpia
Bahan yg ada di rmh sedikitpun gpp. Tadinya mau sayuran aja tp krn bahan gak banyak, nemu bihun ya udahlah jadi bihun lumpia. Isiannya bs apa sj. Yg potong jangan basah bgt tumisannya bisa merusak kulit lumpia. Dan pilih bahan yg bs tahan lama utk disimpan berhari hari di freezer. TiPs untuk wortel dan tauge sebaiknya tdk sampai matang banget yaa.. lbh enak #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan Keeniv -
Lumpia crispy Lumpia crispy
Ada sisa kulit lumpia di kulkas, mau bikin sesuatu yang cepet n hemat buat cemilan, jadilah lumpia ini, yuk disimak resepnya semoga bermanfaat..eh iya kulit lumpia yang saya punya ukuran sedang, kalau mau pake yang besar, mungkin porsi sayurnya bs ditambah. Kalau untuk takaranya saya pake perkiraan aja...untuk bunda bs ditambah atau dikurangi ya Bun..sesuaikan dengan bahan yang ada..RATNA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar