Buat isiannya :
Potong wortel panjang sperti korek api, panaskan wajan tumis bawang sampai harum, masukan wortel dan tauge

Tambahkan garam, Merica, royco dan gula,, koreksi rasa,, tidak perlu menambahkan air ya, karena wortel dan tauge akan mengeluarkan air,, jika wortel sudah lunak matikan api

Setelah dingin isian masukan isian ke dalam kulit lumpia siap saji, gulung menyerupai pipa

Lakukan sampai habis,

Panaskan minyak goreng dalam wajan,, tips menggoreng lumpia dgn cara diaduk terus sehingga lumpia matang merata semua bagian,, ga coklat separuh bagian aja,,