Ceker Pedas (Empuk dan lezat😍)

Name: Ceker Pedas (Empuk dan lezat😍)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 10 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 buah cabe keriting; 5 buah cabe setan (bisa ditambahkan jika suka pedas); secukupnya Jahe; secukupnya Kunyit; Daun salam; 3 butir kemiri; secukupnya Gula merah; Garam; Kaldu ayam

Nabila Banafsaj @billabee

Ceker Pedas (Empuk dan lezat😍)

Nabila Banafsaj @billabee

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
10 butirbawang merah
3 butirbawang putih
5 buahcabe keriting
5 buahcabe setan (bisa ditambahkan jika suka pedas)
secukupnyaJahe
secukupnyaKunyit
Daun salam
3 butirkemiri
secukupnyaGula merah
Garam
Kaldu ayam

Cara Membuat

1

Rebus ceker selama kurang lebih 30 menit, masukkan jahe, kunyit, dan bawang putih (digeprek). Lalu, tambahkan sedikit garam. Cek hingga ceker terasa empuk.
2

Uleg bumbu tumis : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, kunyit, jahe, kemiri, dan garam.
3

Tiriskan ceker ayam yang sudah empuk.
4

Tumis bumbu hingga tercium harum dan matang
5

Masukkan kaldu ayam, lalu tambahkan sedikit air. Aduk, tambahkan gula merah secukupnya.
6

Masukkan ceker, tunggu hingga bumbu meresap.
7

Ceker pedas siap dihidangkan😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nabila Banafsaj @billabee

pada 18 April 2020 11.51

Komentar

Resep Serupa

Ceker Empuk Pedas Ceker Empuk Pedas

Bagi yg hobby banget makan pedes, yuk dicoba masak ceker empuk pedas. Dijamin nagih. Pedesnya nampol, sedap dan gurih nya terasa dan yg pasti empuk cekernya. Yuk mams dicoba resepnya..

Dini Aulia
Ceker Pedas Ceker Pedas

iseng2 bikin sih ini daripada jajan diluar kan yah...Dan ini #pertamaperdana nulis resep di cookpad 😊 dan masih kata jauh bgt dari yang namanya pinter masak😁

umathea Nugraha
Ceker pedas enak Ceker pedas enak

Mayana Ali
Ceker Pedas Lezat Ceker Pedas Lezat

Coba2 ternyata nikmattttt

Laurentia Fanny Oktarina
Ceker pedas Ceker pedas

Masakan ini Favorit saya dan suami, suami kalo makan ini sebanyak ceker yang saya masak bisa diabisin dalam sekali makan.. hmmm

Dewi Septi
Ceker Pedas Ceker Pedas

Fenny Fitriani
Ceker Pedas Ceker Pedas

Ngidaamm aja siih , drpd suami beli diluar jadinya ya udah bikin saja dirumah biar lbh higienis juga ☺

Novita Widyasari
Ceker Empuk Pedas Ceker Empuk Pedas

Cekernya empuk sampe ketulang2😍 pedesnya juga meresap sampe tulang😍

Widiantari Çantika Dewi
Ceker Pedas Ceker Pedas

Mumpung lagi ada stok ceker di kulkas. Daripada di anggurin, di masak aja yukkk 😂😂

Yuniiwahyu Istikomah
Ceker pedas lezat Ceker pedas lezat

Suka banget bikin ceker setan ini.. apalagi biasanya makannya cuma digado aja sambil ngumpul sama kerabat. Tapi pakai nasi hangat juga enak loh apalagi nasinya disiram bumbunya..

Nidya Widyastuty
Ceker Pedas Ceker Pedas

Hello everyone. Maafkan udah lama gak post hehe. Please kalian harus nyobain resep ini bener2 endullll. Maafkan foto yg kurang cantik karna keburu diserbu huhu

Cooking with Afi
Ceker Empuk Pedas Manis Ceker Empuk Pedas Manis

Saya dan adik adalah pecinta ceker. Kemaren sempet bikin sop ceker sama ceker lapindo. Kali ini nyoba bkin ceker yg manis pedes yg ueeemmmpuuukkk.

Fina Ratnadimarta

Rekomendasi Resep Lainnya