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#sh#kmtखीरे का रायता गर्मी के लिए बहुत फायदे मंद हैखीरे में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को दूर करते हैं। यह इम्यूनिटी को बेहतर बनाता है। खीरा अगर छिलके समेत खाया जाए तो यह हड्डियों को फायदा पहुंचाता है। खीरे के छिलके में काफी मात्रा में सिलिका होता है, जो हड्डियों को मजबूती देता हैं!

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#renukirasoiबघेलखणडी खीरे का रायता

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#मील2#पोस्ट4

Post-5#56bhog, दधि (महारायता) खीरे का रायतामेरी की पहली की बस्ती में मैंने की कृति थी मेरे इश्के पहले रेसिपी में जिक्र किया था कि दीपावली के दूसरे दिन यानी गोवर्धन पूजा के दिन भगवान श्री कृष्ण को चप्पन भोग का प्रसाद लगाया जाता है वह क्यों लगाते हैं उसका रीजन यह हैइंद्र के प्रकोप से ब्रजवासियों को बचाने के लिए भगवान श्रीकृष्ण ने गोवर्धन पर्वत उठाया था तब उन्हें लगातार सात दिन भूखा रहना पड़ा था। इसके बाद उन्हें सात दिनों और आठ पहर के हिसाब से 56 व्यंजन खिलाए गए थे। माना जाता है तभी से ये '56 भोग' परम्परा की शुरुआत हुई।इसी परंपरा के तहत छप्पन भोग की रेसिपीदधि (महारायता) यानी दही से बनने वाले रायता वैसे तो भगवान को दही दूध बहुत पसंद है उसी संख्या में विभिन्न तरीके के रायता बनाए जाते हैं उसी में एक है खीरे का रायता जो मैं आप सबके लिए लेकर आए

#goldenapron3 #dahi #week10 खीरे का रायता बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट होता है।गर्मी के मौसम में तो जरूर खाना चाहिए।इसको आप नवरात्रि पर भी बनाकर खा सकते हैं।

#EBOOK2021#week_1#Raita#Post_1रायता खाने में हो तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है। खाने को पचाने में भी रायता मदद करता है। गरमी में खीरे का रायता ठंडक भी देता है।

#wow2022#mereliyeखाने के साथ रायता तो सभी को पसन्द आता है। खीरे का रायता वैसे तो कभी भी बना कर खाइए लेकिन गर्मियो मे इसको खाने का मजा ही कुछ और है। बहुत ही स्वादिष्ट और फायदेमंद।

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#Wow2022#Shivशिवरात्रि का समय हो या कोई भी व्रत का समय उसमें जो फलाहार लिया जाता है वह गर्म होता है और इसके साथ दही का रायता मिल जाए तो वह इस तालमेल को आपस में सामंजस्य बिठा देता है और गर्मी आने पर तो खीरे का रहता पेट को बहुत ही ठंडक देता है इस समय हल्की गर्मी की शुरुआत हो चुकी है खीरे करा था खाने में बड़ा ही आनंद आता है व्रत ना हो तो इसमें काला नमक भी आप डाल सकते हैं और अगर इच्छा हो तो ऊपर से जीरे का झोंका भी लगा दे और यह बहुत ही झटपट बन कर तैयार हो जाता है आइए देखिए यह किस प्रकार बनता है

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#feast फास्ट में खीरे का रायता बहुत बढ़िया रहता है खाना चाइए।

#sawanखीरे का रायता जो खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।इसकी पौष्टिकता के कारण इसे किसी भी वक़्त खा सकते हैं।इसे गर्मियों में ज्यादातर खाया जाता है ।ये एक फलाहारी डिश भी है।इसे हम व्रत में भी खा सकते है।

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#ebook2021#week10#nofirecooking#AsahiKaseiIndia#box#dखीरे में विटामिन K, एंटीऑक्सीडेट्स दिमाग को फायदा पहुंचाने वाले तत्व पाए जाते है अधिकतर घरों में खीरा सलाद में खाया जाता है आज मैने खीरा का रायता तैयार किया है जो की गर्मी में बहुत ही फायदा करता है