Bolas de fraile exquisitas!!!!
Paula738 Gargiulo @cook_9613311
Masa que sirve para freír e hornear para pan de leche o miguelitos
Bolas de fraile exquisitas!!!!
Masa que sirve para freír e hornear para pan de leche o miguelitos
Paso a paso
- 1
Poner a fermentar la levadura con una cucharadita de azúcar y un poquito de leche tibia
- 2
Poner la harina con la pizca de sal y la ralladura, mezclarla
- 3
Colocar la levadura fermentada con los huevos, la esencia de vainilla y la leche que resta, hacer una masa
- 4
Por último poner la manteca, se va a hacer pastosa seguir amasando (SIN PONER Más HARINA) a medida que amases se va a ir integrando toda la masa y va a quedar perfecta
- 5
Hacer bollitos y dejar descansar, cuando se leva cocinar como gustes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula738 Gargiulo le encantará ver cómo quedó.
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