Bakso goreng ayam

Nurhidayanti
Nurhidayanti @Nurhidayanti
Yogyakarta

Permintaan suami yg udah lama minta dibuatin baru kesampaian

Bakso goreng ayam

50 orang berencana membuat resep ini

Permintaan suami yg udah lama minta dibuatin baru kesampaian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet
  2. 220 gramtepung tapioka
  3. 150 gramtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtkaldu bubuk ayam(totole)
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 8 siungbawah putih (uleg dulu)
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1 bungkusMasako ayam
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, blender ayam fillet, bawang putih, gula, garam, totole, masako, lada bubuk, telur sampai ayam hancur dan merata

  2. 2

    Campur tepung tapioka dan tepung terigu di dalam wadah, masukkan yang di blender td dengan tambahkan baking powder, aduk dan uleni hingga rata. Cicipi/cium sekiranya asinnya sudah berasa siap untuk di goreng

  3. 3

    Panaskan wajan, adonan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, pindah ke piring saji dan siap disantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhidayanti
Nurhidayanti @Nurhidayanti
pada
Yogyakarta
Ibu anak satu🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa