Bakso goreng ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 butir
  1. 250 grdaging ayam giling
  2. 1 butirtelur
  3. 50 mlair matang
  4. 25 mlminyak
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 150 grtepung tapioka
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali baking powder, baking soda dan tapioka

  2. 2

    Setelah tercampur masukan tapioka, baking soda dan baking powder

  3. 3

    Panaskan minyak, bentuk bulatan bakso dengan tangan dan masukan kedalam minyak panas. Kecilkan api. Stlh mengembang angkat, gunting bentuk bunga dan goreng kembali hingga coklat keemasan

  4. 4

    Tiriskan dan sajikan. Dicocol sambel lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dita
dita @anissaprimadita
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa