Nugget Ikan Kembung tanpa Tepung Panir (aman untuk toddler)

Rusdiana Fajar
Rusdiana Fajar @Rusdianafajar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung lalu di fillet dan buang duri
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. Bumbu : 4 siung kecil bawang putih /3 siung bawang putih kating
  6. 1 sdtkaldu jamur totole
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtminyak wijen (boleh skip)
  9. secukupnyaGula dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ikan fillet, sisihkan

  2. 2

    Blender semua bumbu

  3. 3

    Campurkan ikan fillet dan bumbu yang sudah diblender

  4. 4

    Tambahkan telur, tepung terigu dan maizena. (Ini foto2 nya yang saya dokumentasikan adalah 4 resep untuk 2kg ikan kembung ya)

  5. 5

    Aduk hingga merata

  6. 6

    Kukus 20- 30 menit

  7. 7

    Dinginkan lalu potong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusdiana Fajar
Rusdiana Fajar @Rusdianafajar
pada

Komentar

Asri
Asri @cook_7222594
bun itu setengah kilo dapet brpa biji ikan kembung nya.

Resep Serupa