Bacem (Tempe,Tahu dan Telur)

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe
  2. Tahu
  3. Telur puyuh (bisa diganti juga telur ayam)
  4. Kecap
  5. Daun Salam
  6. Lengkuas
  7. Air
  8. Minyak goreng (3 sdm)
  9. Bumbu Halus
  10. 6 Siungbawang merah
  11. 5 SiungBawang putih
  12. Secukupnyagaram
  13. Micin (sesuai selera)
  14. Secukupnyagula merah
  15. Ketumbar
  16. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu dan tempe sesuai selera. Cuci hingga bersih beserta telur puyuhnya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. kasih garam, micin, serta gula merah secukupnya.

  3. 3

    Masukkan lengkuas beserta bumbu yg sudah di haluskan ke dalam wajan. Tumis hingga kecoklatan.

  4. 4

    Setelah itu masukkan air ke dalam wajan beserta kecap.

  5. 5

    Masukkan tempe, tahu, Daun salam dan telur puyuh aduk hingga rata.

  6. 6

    Sambil menunggu mateng, uji rasa bacem terlebih dahulu.

  7. 7

    Bacem siap dihidangkan. Bisa di taburi bawang merah goreng.

  8. 8

    Selamat mencoba 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asfita
Asfita @cook_20836458
pada
Demak, Jawa Tengah
BismillahirahmanirahimMasih dalam tahap belajar memasak😉. Berusaha menjadi calon istri dan calon ibu yg baik bagi keluarga🍃.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa