Cilok Isi (tetap empuk & lembut saat sdh dingin) + Bumbu Kacang

Bismillah
Cemilan kali ini bikin Cilok Isi + Bumbu Kacang, masaknya sejam, makannya 5 menit ludes.. ehehehehhee...
Anak2 suka bngt, karena walopun sudah dingin, cilok tetap empuk dan lembut, ga alot...
Yuk ah langsung bebikinan...
Cilok Isi (tetap empuk & lembut saat sdh dingin) + Bumbu Kacang
Bismillah
Cemilan kali ini bikin Cilok Isi + Bumbu Kacang, masaknya sejam, makannya 5 menit ludes.. ehehehehhee...
Anak2 suka bngt, karena walopun sudah dingin, cilok tetap empuk dan lembut, ga alot...
Yuk ah langsung bebikinan...
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cilok : campur semua bahan, kecuali air panas. Aduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk2, tunggu hingga hangat, uleni sebentar aja yaa, asal rata saja. Agar Cilok tidak alot.
- 2
Ambil adonan cilok secukupnya, pipihkan dan beri isian. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan cilok habis. Didihkan air dipanci, rebus cilok sampai mengapung, diamkan beberapa saat, baru angkat dan tiriskan.
- 3
Cara membuat bumbu kacang : haluskan kacang tanah, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit. Kemudian tumis hingga setengah matang. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan air. Aduk hingga rata.
- 4
Masukkan garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, saos tomat, kecap manis. Aduk2 hingga air berkurang dan menjadi kental. Tes rasa.
- 5
Penyajian : letakkan cilok ke dalam mangkuk, siram dengan bumbu kacang. Taburi daun bawang. Selamat mencoba.. jangan lupa foto recooknya yaa... terima kasih
- 6
Tips : lumuri tangan dengan minyak goreng saat mengisi dan membentuk cilok, karena adonan agak lengket..
Resep Serupa
-
Cilok Bumbu Kacang (tetap kenyal meski sudah dingin) Cilok Bumbu Kacang (tetap kenyal meski sudah dingin)
Alternatif takjil versi asin, tips supaya cilok tetap kenyal meski sudah dingin adalah kukus cilok setelah di rebus#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Ola Aulya -
Cilok isi tempe dengan bumbu kacang Cilok isi tempe dengan bumbu kacang
Cilok adalah salah satu cemilan yg paling disukai keluarga sy. Teksturnya tetap empuk lembut walaupun udah dingin dan untuk isiannya cukup ekonomis menyehatkan krn sy menggunakan bahan tempe lalu disajikan dgn saus bumbu kacang buatan sendiri yg membuat anak2 terus nyemilin cilok, makanya untuk resep yg ini tidak tanggung2 sy buatnya sehingga jadinya banyak sekali, bisa buat resep jualan.Sumber resep: keluarga hamzah#PejuangGoldenBatikApron Nuraci -
Cilok Isi (Sosis Keju) Bumbu Kacang Cilok Isi (Sosis Keju) Bumbu Kacang
minggu ke-3ada terigu + tapioka sisaan entah dari kapan tau 😀mak mimin, ngingetin lagi buat challenge #cabeku berbahan tepung, lumayan buat cilok camilan mamak busui juga di rumah 😁#pakketipaktepung#cabeku#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia @BundaAlya -
Cilok Isi Bumbu Kacang Cilok Isi Bumbu Kacang
Sesekali bikin cilok sendiri, enak juga..Yang ini kemarin serumah suka. Selamat mencoba!Source : Chichi Wiranata (IG)#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat Monica Novara H. -
Cilok kuah dan cilok bumbu kacang kenyal lembut Cilok kuah dan cilok bumbu kacang kenyal lembut
Bikin adonan cilok bisa dibuat 2 varian, mau cilok kuah bisa, atau cilok bumbu kacang juga bisa, sama2 enak kenyal lembut ga alot..pikawijayanti
-
Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal Cilok bumbu kacang lembut dan kenyal
Hujan2 bikin rasa lapar terus pgn nyemil2 males keluar2, akhirnya bikin cilok yg enak dan disukai anak2 😍 faiza -
Cilok (Isi Keju) Bumbu Kacang Cilok (Isi Keju) Bumbu Kacang
Pengen bikin cilok pake bumbu kacang yang agak kasar jadi masih bisa dikunyah-kunyah gitu kacangnya 🥜👍😉🤤😋 Heramesayu Noviari -
Cilok Bumbu Kacang 🍡 Cilok Bumbu Kacang 🍡
Sering banget nemu cilok bumbu kacang di jajanan pasar, coba coba buat cilok bumbu kacang. -Resepnyaa aku liat dari cookpadnya Nita Larasati https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9836015-cilok-tetap-empuk-saat-dingin-tidak-alot?invite_token=4RDAoMrVqT5xJ8HvknMDJWUP#dirumahaja Ipoy -
Cilok Isi Bumbu Kacang Cilok Isi Bumbu Kacang
Tiap lagi kangen mudik ke rmh aki nini di Sumedang Jabar ato kangen plg ke rmh mama di banten, slalu bikin cemilan ato masakan khas daerah barat.Bismillah.. Sy bagi resepnya dan semoga bermanfaat yaa.. #jemputrejeki Gladys Rosita -
Cilok Empuk Bumbu Kacang Cilok Empuk Bumbu Kacang
Source cilok : mb HanaKitchenSource saus kacang : mb Fitri SasmayaDahulu kala, aku pernah bikin cilok dan keras banget sehingga kapok rasanya mau makan lagi 😁Gara2 ada tugas Komunitas Art of Plating Indonesia bikin makanan berbahan dasar tepung tapioka, jadi coba searching di cookpad , resep cilok yg enak, eh kok ketemu resep punya mb Hana ini.Taraaaa dan enak , lembut walau sudah dingin.Yuk mom dicoba. Sekarang aku jadi suka loh makanan unyu2 ini😅.Bumbu kacang nya kalau gak habis, bisa disimpan mom dalam wadah rapat tertutup . Taruh di freezer. Nanti kalau mau dimakan, ambil secukupnya dengan sendok kering. Taruh dalam mangkuk, lalu beri air panas secukupnya. Sisanya masukkan lagi ke freezer.#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja Pratiwi Pramuharsih -
Cilok Isi Telur Bumbu Kacang Cilok Isi Telur Bumbu Kacang
Bikin cilok ini mudah banget... mamaku pesen pgn cilok.. pgn pake 2 bumbu berbeda.. pgn satu bumbu kacang, satunya lagi bumbu goang... haduuuduuduuuuh lemes tanganku bulat bulat dan ulek2 heuheu... btw ini enak ko simple... cobain yu buibuuu... camilan praktis dan sehat karena bikin sendiri😊 Telur Tanpa Garam -
Cilok empuk & lembut Saus Kacang Cilok empuk & lembut Saus Kacang
anak saya sangat suka sekali dengan cilok, dari pada jajan terus di luar belum tau higienis apa tidak jadi saya bikin sendiri saja, dan alhamdulillah anak saya sangat suka. Umi Arfan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar