Martabak manis teflon sederhana tanpa telur

Mela Kamel
Mela Kamel @cook_15435295
Depok,ID

Pengen beli martabak tapi harganya lumayan, mending buat sendiri saja. Resep adalah modifikasi dari resep-resep di cookpad.
Modal super irit karena tidak pakai telur dan mentega untuk adonan utama.

Modal sekitar 10-15 ribuan kurang lebih. Super irit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7-8 potong mini
  1. 200 grtepung terigu (bisa cakra/ segitiga biru)
  2. 1 sendok tehbaking powder
  3. 1 sendok tehsoda kue
  4. 2 sachetgula tropicana slim / 2 sendok teh gula pasir
  5. 1/4 sendok tehgaram
  6. 1 gelasair
  7. Olesan
  8. secukupnyaMentega
  9. secukupnyaKeju
  10. 1 sachetkental manis putih
  11. secukupnyaMesis coklat

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan bahan tepung terigu, gula dan garam.

  2. 2

    Ditempat terpisah : masukkan baking soda dan baking powder tambahkan air sedikit dan aduk hingga agak berbusa.

  3. 3

    Setelah berbusa masukkan air 1 gelas dan masukkan ke adonan tepung terigu, gula dan garam. Kocok hingga rata (untuk kekentalan martabak bisa disesuaikan dengan jumlah air).

  4. 4

    Diamkan adonan 20-30 menit. Setelah selesai panaskan teflon dan cairkan mentega (disarankan dibawah teflon dilapisi cetakan kue aluminium supaya tidak gosong).

  5. 5

    Besarkan api 2 menit, lalu kecilkan api tutup 15-20 menit hingga matang.

  6. 6

    Setelah matang oleskan mentega ke martabak dan tambahkan topping keju, coklat dan kental manis sesuai selera. Potong-potong dalam keadaan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Mela Kamel
Mela Kamel @cook_15435295
pada
Depok,ID
Suka memasak yang mudah dan murah. Kindly follow me on instagram @melakamel
Lebih banyak

Resep Serupa