Mujair Pesmol Kemerahan

Novika Nandya P. @novikanandya
Kenapa kemerahan? Krna cabe merah yg harusnya di iris aja malah ikutan di ulek... Kalau pengen hasil kuning seperti pesmol pada umumnya di iris aja ya guys
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan mujair yang sebelumnya di lumuri air garam dan bawang sampai matang
- 2
Haluskan bumbu bawang putih dan merah, kunyit, jahe, kemiri, 2 biji cabe, garam, gula
- 3
Tumis hingga wangi bumbu halus, masukan geprekan sereh dan lengkuas, daun salam, daun jeruk
- 4
Tambahkan air, cicipi kemudian masukkan ikan mujair
- 5
Potong tomat dan daun bawang, siapkan cabai rawit utuh
- 6
Balik ikan mujair agar kedua sisi teresapi bumbu. Masukkan tomat, cabe dan daun bawang, tambahkan penyedap dan cicipi
- 7
Bila dirasa sudah pas, angkat dan sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pesmol mujair Pesmol mujair
Bosen masak mujair di goreng melulu, mau coba di bikin pesmol, trnyata enak.Dian Sari
-
Pesmol ikan mujair Pesmol ikan mujair
Bojoku bosan kalau mujairnya di goreng terus, jd sekarang di bumbu pesmol aja deh Andriana Kurniawaty -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Menurut lidah saya yang orang Sumatra, masakan seperti Pesmol dan Ikan Acar Kuning memang sangat cocok menggunakan Ikan Mujair atau Ikan Mas, karena rasa yang kuat dari kuah kedua masakan tersebut, rasanya pas banget bertemu sama daging Ikan yang lembut.Berdasarkan hasil searching, ternyata perbedaan Pesmol dan Ikan Acar Kuning adalah, bila Ikan Acar Kuning menggunakan wortel, timun dan cabe rawit utuh. Maka Pesmol hanya memakai tomat dan cabe rawit utuh.#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-7 amalia -
Mujair pesmol sederhana Mujair pesmol sederhana
kenapa saya namain mujair pesmol sederhana? krn bahan bahannya sederhana dan gk pake ribet..hahaha ade farurozi -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Biasanya klo beli ikan mujair, klo ga digoreng ya dibikin kuah kuning...😁 Tapi kali ini pengen yg digoreng dan berbumbu...🤭 Dan tetiba inget si pesmol ini. Ga pake lama langsung eksekusi dah... Alhamdulillah anak dan ayah makannya lahaaappp...😄 Yuyun FiFa -
8. Pesmol ikan 8. Pesmol ikan
Pesmol identik kuning ya,krna cabe rawitnya diutuhkan. Pesmol sya warna nya gak kuning krna cabe nya sya ikut hakusnkan.selera masing2 ya bundaa. Selamat mencoba.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Jasmine -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Karena bosan dengan mujair yang di masak itu2 aja, akhirnya nyoba di pesmol 😁😁 Chizu -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Klo saya pribadi kurang suka dgn pesmol, krn sering bnyk pesanan pesmol. Yaudah, suka icip2 dikit 😁😁😁 Meyla Al Khawarizmi -
Pesmol Mujair Pesmol Mujair
Masih acara liburan, pulang main anak-anak sama para ponakan bawa ikan mujair katanya ada kobakan ikan Deket sawah yang meluap jadi ikannya pada turun, wah kebayang senengnya saat anak-anak ngambil ikannya secara kalau di Tangerang tinggal makan dan mama nya pun beli di tukang sayur..Banyak positif nya liburan kali ini..Oke kita bikin pesmol aja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Pesmol ikan mujair Pesmol ikan mujair
Dikasih ikan sm babah, dibkin pesmol aja, udh lm gk mkn pesmol, tp klo sya suka pesmol yg pke santen, lbh guriiiihh 😍😍😘 raniansyah -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Assalamualaikum CookpadersMinggu ini special masak menu kesukaan mama pesmol ikan mujair , sering dimasak mama karena sekeluarga suka sekali ikan goreng yang diolah dengan bumbu seperti ini.Kebetulan tema semarak clover minggu ini kreasi merah hijau jadi bisa ikutan 😍Source : @amalia280407#Wongkito_CindoNianEmekku#BalonChallenge#SuratUntukIbu#KreasiMerahHijau#Semarak_KreasiMerahHijau#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#niungniung#garnishniung#CookpadCommunity_Palembang Niung Niung -
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Bosen sama ikan yang digoreng, coba bikin pesmol. Ternyata enak dan berhasil bikin suami nambah 2x 😄 Vanya Annisaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12184390
Komentar