Tumis daging

Name: Tumis daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging (iris tipis kecil); 5 bh cabe rawit (sesuai selera); 5 bh cabe merah (iris serong); 2 serei; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 1 ruas laos (geprek); 1/2 sdt merica; 1 sdt penyedap; 3 sdm air asam jawa; 2 sdm kecap manis; BUMBU HALUS:; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 bh cabe merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 gula merah sisir

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Poppy @cook_20357757

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grdaging (iris tipis kecil)
5 bhcabe rawit (sesuai selera)
5 bhcabe merah (iris serong)
2serei
2daun jeruk
2daun salam
1 ruaslaos (geprek)
1/2 sdtmerica
1 sdtpenyedap
3 sdmair asam jawa
2 sdmkecap manis
BUMBU HALUS:
10 siungbawang merah
6 siungbawang putih
2 bhcabe merah
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1/2 sdtketumbar
1/2gula merah sisir

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga matang
2

Tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk dan laos
3

Jika bumbu sdh matang, tambahkan daging dan bumbu lainnya. Jgn lupa tambahkan gula garam dan penyedap. Kemudian tmbhkan 250ml air. Cek rasa
4

Jika rasa sudah pas, ungkep daging hingga bumbu asat.
5

Siap dihidangkan

Reaksi

Dapur momo dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Poppy @cook_20357757

pada 19 April 2020 12.14

Resep Serupa

Tumis daging sapi (Diet) Tumis daging sapi (Diet)

Diet tetep makan enak, walau tanpak minyak,gula,garam,dan penyedap.Tumis versi air bukan pake minyak.#combongabibita_ditumis#cookpadcomunity_bogor

Yuli Astuti ✅
Daging sengkel tumis Daging sengkel tumis

Simple banget tapi enaak.. Suami suka banget kalau dibekali tumis daging sengkel ini. Rasanya sederhana tapi nagih hmmm...

Maria Qibty
Tumis pedas cumi hitam Tumis pedas cumi hitam

Rina Hematang
Oseng mercon hati ampela Oseng mercon hati ampela

Poppy
9. Tumis Tempe Maranggi 9. Tumis Tempe Maranggi

Source: bunda susi.Pokonya ini bikin lahap deh, nambah nasi terus 😄

Yeni kusuma
Tumis Daging Pedas Tumis Daging Pedas

Ini bener2 simpel banget, tapi gak ecek2 taste-nya.#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Dapur Mama DeFa
483. Tumis Daging Kecap 483. Tumis Daging Kecap

Senin kemarin kita Arisan di rumah Mbak Irma 🥰🥰 seru banget ngobrolin macem2 hihiiiiDan karena daging kurban kemarin masih ada, cuss deh ya kita masak tumisan daging dan kecap resep dari Mbak Irma, dengan beberapa tambahan dariku karena kebetulan aku & suami suka pedes, jadi pastinya di tambah cabe rawit beberapa biji 🔥🔥Ibukkk cantik @antikyuniar monggo sarapan 😘 daging kurbannya dimasak apa nih buuukkk 🥰Source: mbak'e @irmaanisa27#KreasiDagingKurban#ArisanColamJuni24#Cooksnap_IrmaAnisa#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Dee's
Oseng mercon daging Oseng mercon daging

Resep yg enak, mudah dan bahan2nya mudah didapat ... Buat yg suka pedas cabenya boleh ditambah sebanyak2 nya sesuai selera yaaa

Eryssa Setiawan
Oseng Tempe Manis Pedas Oseng Tempe Manis Pedas

Masakan rumahan yang enak disantap sama nasi panas 😁Source : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#week34

Novi Phiew
Tumis daging labu siam Tumis daging labu siam

Emak pulang kampung, jadi gk ada yang masak lauk. liat kulkas ada daging waktu lebaran haji, bosen sama olahan daging pake santan. Tumis aja deeh 😎

Ria Afryani
Tumis Buncis Daging Tumis Buncis Daging

Selalu dan selalu untuk bekal sekolah, simple dan tentunya anak2 serta suami suka.. Bumbunya walau sekedar, tapi sangat merasuk di irisan daging...

Utami Soemohardjo
Tumis Daging Sapi Pedas Tumis Daging Sapi Pedas

Penampakannya agak mirip sama krengsengan daging, tapi rasa tentu beda, hehe #pejuanggoldenapron2

Dyan Anggraeni

Rekomendasi Resep Lainnya