Lontong mie
Dari dulu pengen nyoba bikin sendiri. Dan taraa!! It works! Simpel dan pastinya enak.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang.
- 2
Untuk semur tahu dan taoge, haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada. Tumis hingga harum. Masukkan tahu dan taoge. Tambahkan air dan kecap manis secukupnya.
- 3
Masak semur hingga mendidih, koreksi rasa dengan garam dan gula. Sisihkan.
- 4
Untuk telur petis, rebus telur hingga matang (saya rebus soft boiled egg, rebus telur selama 2 menit matikan api dan tutup wadah selama 10 menit. Tujuannya agar telur tidak lama proses pemasakannya jadi). Kupas telur, sayat lalu goreng sebentar.
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih dan sedikit garam. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas yang telah digeprek. Tambahkan sedikit air dan petis. Aduk rata hingga petis larut.
- 6
Masukkan telur dan cabai rawit utuh, koreksi rasa dengan gula dan garam. Masak hingga bumbu petis mengental.
- 7
Untuk penyajian, potong lontong dan tata mie kuning di atas lontong secukupnya. Tuangkan semur tahu dan taoge. Tambahkan telur petis. Beri taburan bawang goreng dan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lontong Mie Lontong Mie
Makanan favorit karena saranya segerrrr banget. Coba bikin sendiri lebih puas dan ternyata gampang banget
-
Lontong Mie Lontong Mie
Meskipun gak sama rasanya, setidaknya saya puas bisa bikin ini sendiri. Saya menyebutnya lontong sidoarjo karena saya tinggal di sidoarjo dan rasanya gak sama dengan yang biasa saya beli di surabaya 😆🤣🤣Mungkin beda petis udangnya ya..#lontongmie #lontongmiesidoarjo #lontongmiesurabaya #lontong #mie #tahu #petis #taoge #recookdongmah #cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Lontong Mie Lontong Mie
suka beli lontong mie tp baru sempet buat sendiri nyoba nyoba tp enakkkkkkk kata suami dan tetangga 😆🌶🌶
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Pulang ke Surabaya, salah satu makanan yg dikangenin adalah lontong mie. Kalau dulu pengen ya beli, sekarang pengen ya buat sendiri. Lebih murah dan semua bisa makan moms hehe. Yuks dicoba :)
-
Lontong Mie Lontong Mie
Mumpung masih ada petis udang dan kelar bikin mie sendiri jadi paas bikin lontong mie yang pedes biar seger😉8Source: Ge Adhian#PekanPosbarMie#CookpadIndonesia#DiRumahAja#MasakAsyik#masakanrumahan#anekamie#lontongmie
-
Lontong Mie Lontong Mie
Masakan ini bisa dijumpai di kota Surabaya,Sidoarjo dan Gresik... rasanya yang segar cocok untuk dimakan baik pagi atau siang hari...selamat mencoba
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Minggu ini challenge nya tentang taoge. Kebetulan lama banget ngga makan Lontong Mie Surabaya.Nyari2 resepnya di Cookpad, tertarik resepnya Mbak Neetha Rahma krn ada ebinya,Cobain yuukk.....#semarakclover#semarak_togetherwithyou#togetherwithyou#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcomunity#cookpadcomunity_bali#clovers#cookpad_id
-
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Karena disini ngga ada yang jual lontong mi jadilah mencoba bikin sendiri dan rasanya enak sekali 😋😋 .. #JemputRejeki
-
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
Weekend banyak tamu ke rumah buat jengukin keponakan baru :) masakin ini aja deh gempiiilll alias gampang,haha. Lontong Mie yg simple (y)
-
Lontong Mie Lontong Mie
Dapet tahu goreng dan petis dari farewell temen kantor kemarin. Bosen kalo langsung dimakan aja. Okelah kita bikin lontong mie saja. Lumayan sudah ada petisnya juga. Hehe.#subcooking#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Khas Suroboyo Lontong Mie Khas Suroboyo
Kalau hari minggu selalu deh masak2 favorit keluarga kali ini favorit nya adek ku suka lontong mie yg enak 😀😆🍝🍜
-
Lontong Mie Suroboyo Lontong Mie Suroboyo
#Recook#LontongMie#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#JelajahResep#JelajahResepSehat#COBOY#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : PawonIbukSurabaya emg surganya makanan enak. Banyak sekali makanan yang unik dan khas serta uenaaak sekali rasanya. Walaupun di buat dengan bahan sederhana tapi rasa luar biasa 🤭🤭😍🥰. Salah satu menu favoritku waktu di surabaya dulu adalah lontong mie yang tidak akan pernah di jumpai di kota2 lain. Segerrr dan bikin nagihSemenjak tinggal di jogja bingung sekali cari makanan yang pas secara kebiasaan di sby semua tinggal tersedia dan uenaaak-uenaaak. Pas lagi kangen dengan lontong mie surabaya eh pas #JelajahResepSehat di akun bu Mungki ada resep Lontong mie suraboyo langsung cuss deh bikin dan rasanyaaaa munataaaap pisan euy dan persis spt yg dulu sering aku beli di surabaya. Makasih bu Mungki sedikit terobatin rasa kangen dengan kota surabaya tercinta 😍😍🥰🥰🥰
Komentar