اول آرد رو تفت ميديم تا بوي خامي گرفته بشه و رنگش كمي تغيير كنه بايد مدام هم بزنيد تا نسوزه چون تو طعمش اثر ميذاره

آرد تفت شده رو از الك رد كنين و گلوله هاي آردي كه بعد الك باقي مونده رو دوباره تو تابه بريزيد و با پشت قاشق باز كنين و تفت بدين و دوباره الكش كنين

پودر قند و هل و زنجبيل رو هم الك كنين و به آرد اضافه كنين

كره ذوب شده رو به مواد اضافه كنين و خوب هم بزنين تا خورد مواد بشه مقدار روغن خيلي مهمه نه انقد زياد باشه كه چربيش معلوم بشه نه انقد كم كه حلوا بشكنه

بعد توي قالب سليكوني بريزيد و فشار بديد بذاريد نيم ساعت تو فريزر تا كمي ببنده بعد از قالب خارج كنين

اگه بعد خارج كردن از قالب حلوا بشكنه يعني روغنش كمه ميتونيد موادرو دوباره گرم كنيد و روغن اضافه كنين

نوش جوووووون 😋😋😋😋😋