به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۶ نفر و بیشتر
  1. ١ پيمانهبرنج
  2. ٢ پيمانهشكر
  3. ۶ الي ٧ پيمانهآب
  4. گلاب به مقدار لازم
  5. هل چند عدد يا عرق هل
  6. زعفران به مقدار لازم
  7. ۵۰ گرمكره

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا برنج رو با آب ميذاريم ميپزه با شعله ملايم تا جايي كه برنج باز بشه و نرم بشه.

  2. 2

    هل رو درسته بهش اضافه ميكنيم تا عطرش دربياد.

  3. 3

    بعد شكر رو بهش اضافه ميكنيم و زعفران اجازه ميديم شكر باز بشه ، وقتي كه شكر رو اصافه ميكنيم آب ميندازه اجازه ميديم تا آبش بره به خورد برنج.

  4. 4

    بعد شكر رو بهش اضافه ميكنيم و زعفران اجازه ميديم شكر باز بشه ، وقتي كه شكر رو اضافه ميكنيم آب ميندازه اجازه ميديم تا آبش بره به خورد برنج.

  5. 5

    و در آخر كه شله زردمون جا افتادن بود كره و گلاب رو بهش اضافه ميكنيم و بعد ٥ دقيقه خاموش ميكنيم

  6. 6

    نكته : اگر عرق هل خواستيم اضافه كنيم آخر سر استفاده ميكنيم تا عطرش از بين نره

  7. 7

    نكته : ميتونيد بنا ب سليقه خودتون شكرشو كم و زياد كنيد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
parisa
parisa @cook_9401119
در

دستورهای مشابه