حلوا با آرد نخودچی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و آب رو توی قابلمه بریزید و با شعله‌ی کم بذارید تا بجوشه وشکر حل بشه گلاب و زعفران اضافه کنید و یک دقیقه بعد خاموش کنید.
آرد نخودچی رو برای مدت حدودا ده دقیقه با حرارت خیلی کم تفت بدید و مرتب هم بزنید آرد نسوزه - 2
وقتی آرد خوب تفت خورد و بوش بلند شد کره رو به همراه روغن مایع اضافه کنید ، اضافه کردن روغن باعث میشه کره نسوزه. مجددا ده دقیقه تفت بدید و به دلخواه ادویه ها رو اضافه کنید
- 3
🌸جدا از خوشمزگی این حلوا خوبیش اینه که روغنشو پس میده😊
🌸اگر پودر دارچین و زنجبیل و هل توی آرد ریختید دیگه نیازی به زعفران وگلاب وهل توی شربت ریختن نیست.
🌸میتونید نصف آرد گندم ونصف نخودچی بزنید.
🌸روغنو من چشمی میریزم اندازه دقیق ندارم تقریبی نوشتم تا جاییکه آرد مخلوط میشه تقریبا خمیر شلی بدست بیاد(زیادم شل نه هااااا😉)
🌸میتونید کره رو حذف کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوا آرد برنج
ابن حلواي خوشمزه به خاطر آرد برنجش يه زبري خيلي خوبي زير دندون داره كه من عاشقشم
-
حلوا
#سرآشپز_طلایی #طعم خانهبعضي وقتا هست كه آدم ميشينه فكر ميكنه كه چرا اونايي كه دوسشون داشت و از دست داده چرا بايد آدما سن داشته باشن كه يروز برسه به تهش به آخرش كه يهو توي ثانيه اي بهت ميگن ديگه بينمون نيست و تهش به نتيجه اي نميرسه ولي ميدونيم كه اونا مارو ميبينن و ما هم بايد با كارامون بهشون نشون بديم كه به فكرشون هستيم...
-
-
شيرينی نخودی
جونم براتون بگه اين شيريني خيلي خوشمزست و اين كاري كه من كردم براي درست كردنش جديده اونم بخاطر اينكه واقعا دستم درد گرفت انقد ورز دادم پنج ساعت تمام با اين خمير من ور رفتم آخر اونطوري كه توي رسپي ها گفتن نشد من بهش ي چيزي اضافه كردم كه ميگم و مزش خوب شده ميدونستم زودتر اينكارو ميكردم انقد خودمو زجر نميدادم😫😫يه بار چرخ گوشت اوردم نشدبعد ريختم تو غذاساز كلا پودر شدتموم تميزكا ي هاي عيدم براي اشپزخونه به باد فنا رفتاما 😕 كم نياوردم و اختراع كردم مثل هميشه نتيجشم خوب شد شما اگر مثل رسپي هايي كه گفتن تونستين درست كنيد كه چه بهتر اگر نه اين كاري كه من انجام دادم هم براي اين شيريني با طعم خانگي مورد قبوله
-
حلوا با آرد نخودچی 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ#پنجشنبه#دلتنگی#یاد_عزیزان_رفتهروحشون شاد😔سلام کوکپدیهای عزیز#حلوای_بسیار_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@erikakitchenخیلی لطیف وخوشمزس این حلواکلا حلواهایی که آرد نخودچی دارن عالین😋👌👌#حلوا #حلوا_با_آرد_نخودچی#حلوا_نخودچی🌸برای تزیینش حلوارو ریختم تو بشقاب صاف کردم و با دسته قاشق بهش شکل دادم نشد عکس بگیرم گلها هم با قالب فشاری قالب زدم.
-
برشتوک نخودچی.
از پنجره روزگار به درخت عمر که می نگرمخوش تر از یاد خداوند ثمری نیستو من یتوکل علی الله فهو حسبههر که به خدا توکل کند او را بس استخدایا چه خوب که مهرت به دل من انقد محکمه و چه خوب که کاری نکردی قلبم ازت خالی شه.دوستت دارم بخشنده ی بزرگ من♥️#سرآشپز_طلایی#برشتوک
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شله زرد شهادت امام حسن عليه السلام🌹
به نام حضرت دوست🌹هركس به حُسنِ انتخاب خداوند،اعتماد كند،آرزو نمي كند در وضعيتي ،به غير از وضعي كه خدا برايش قرار داده است،قرارگيرد!!!(امام حسن مجتبي عليه السلام)#سرآشپز_طلایی#نذری خونگياين شله زرد نذری با همون دستوري كه قبلا گذاشتم درست شده منتهی با پیمانه بیشتر
-
برشتوک نخودچی
#برشتوک#نخودچی#برشتوک_نخودچی#شیرینی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم آلا جان عزیز 🌹🌹🌹@ala_cook
-
-
-
حلوای ۳ آرد
#حلوا_مجلسی #حلوا #حلوا_زعفرانی #سرآشپز_طلایی #شیرین_کام #حلوا_مدرن#حلوا_آرد_گندم #حلوامجلسی #حلوای #حلوا_سنتی #حلوای_سه_آرد_مجلسی💕فردا دیر است همین امروز جوانه بزن همین امروز تغییر ڪن همین امروز رشد ڪن
-
-
-
حلوا مجلسي (سه آرد) 👩🏻🍳
سلام به همه ميخوام امروز براتون ٤ دستور حلوا منتشر كنم ، براي اولين بار اين دستور ها رو براي روضه مادرم درست كردم و واقعا خوشمزه و خوب دراومدن ،اميدوارم شما هم درست كنيد و بپسنديد.
-
برشتوك ساده و شكلاتى
دوستم كليپى از تهيه برشتوك شكلاتى (آشپزخانه كوچيك من) واسم فرستاد و منم با چند تا تغيير در نهايت برشتوك خوشمزه درست كردم و البته بگم كه مقدار آرد نخودچى رو بيشتر كردم چون ميخواستم برشتوك بدون رويه شكلاتى هم درست كنم، پس ميزان آرد براى اين مقدار شكلات زياد هست.
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات