Mie Yamien

My Kitchen Recipe
My Kitchen Recipe @MyKitchenRecipe

Krn terlalu pengen makan mie yamin abang2 gerobak di jakarta, akhirnya bikin sendiri yg ternyata ga kalah nikmatnya. Dan yg paling penting suami dan anak sukaaa🤗

Mie Yamien

32 orang berencana membuat resep ini

Krn terlalu pengen makan mie yamin abang2 gerobak di jakarta, akhirnya bikin sendiri yg ternyata ga kalah nikmatnya. Dan yg paling penting suami dan anak sukaaa🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 pcsMie Pangsit Keriting
  2. 250 grdaging ayam cincang
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 sdmKecap manis (secukupnya)
  5. 2 sdtSaus tiram
  6. 3 btrkapulaga
  7. 2 butirbunga lawang
  8. Merica (secukupnya)
  9. Minyak ayam (aku pake olive oil)
  10. Gula aren
  11. Garam
  12. Royco ayam
  13. Saus sambal
  14. Sawi hijau
  15. Air kaldu : tulang ayam direbus dgn bawang putih, pala, kapulaga

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat ayam kecap cincang, geprek bawang putih lalu tumis dgn daging ayam cincang hingga harum dgn api kecil. Cemplungkan Kapulaga, bunga lawang dan merica saus tiram serta kecap manis. Tambahkan air secukupnya, masak hingga kuah sedikit mengental. Setelah matang sisihkan.

  2. 2

    Rebus mie hingga matang dan lemes. lalu siapkan mangkuk yg berisi minyak ayam, kecap manis, saus sambal, gula aren dan sedikit garam. Setelah itu masukkan mie yg sudah direbus, aduk hingga rata. Letakkan ayam cincang kecap, sawi hijau rebus,.

  3. 3

    Sajikan dgn kuah kaldu yg terpisah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Kitchen Recipe
My Kitchen Recipe @MyKitchenRecipe
pada

Komentar

Resep Serupa