Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos., Hacer un hueco al medio y agregar el aceite, la leche, los huevos y la ralladura de limón. Mezclar
- 2
Volcar la masa en la mesada y unir con las manos hasta lograr una masa homogénea. Si es necesario agregar un poco más de leche
- 3
Estirar la masa con un palote hasta tener 5 mm de espesor, con un palito de brochete marcar la masa para dar forma a las galletitas. Cortar del tamaño que guste.
- 4
Pincelar con agua las galletitas y colocar azúcar por encima. Colocar en bandeja aceitada y llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 minutos. Estas deben quedar doradas
- 5
Dejar enfriar, se pueden guardar en cajas por varios días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes le encantará ver cómo quedó.
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