Mujair kuah tomyam

Aisyahputri Putri
Aisyahputri Putri @cook_22474943

Bosan ikan digoreng terus coba dimasak kuah tapi mujair amis jadi ada ide masak tomyam asem seger

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Mujair/ikan apa saja
  2. Tahu
  3. @5 bawang merah & putih
  4. Jahe
  5. Daun jeruk
  6. Daun salam
  7. Sereh
  8. Daun bawang
  9. Tomat
  10. Kunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Fillet ikan marinasi bubuk kunyit, lada, garam

  2. 2

    Rebus tulang ikan kepanci beri air 1liter masak kalau sdh mendidih saring buang tulangnya

  3. 3

    Sambil menunggu mendidih goreng dengan sisa minyak ikan yang dimarinasi setengah matang sisihkan. Goreng tahu yang sudah dipotong setengah matang sisihkan

  4. 4

    Tumis semua bahan yang sudah diiris masukkan kepanci kuah lalu tambahkan gula garam secukupnya dan masukkan ikan fillet, tahu, tomat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Aisyahputri Putri
Aisyahputri Putri @cook_22474943
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya