Suki kuah tomyam

allifianidanar
allifianidanar @cook_6701128

Buat buka puasa enaknya yang seger seger, jadilah ide buat masak tomyam dengan bahan seadanya yang ada di kulkas.

Suki kuah tomyam

3 orang berencana membuat resep ini

Buat buka puasa enaknya yang seger seger, jadilah ide buat masak tomyam dengan bahan seadanya yang ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpakcoy
  2. 2 buahsosis
  3. 4 buahbakso ikan
  4. 4 buahbakso kepiting
  5. 4 buahcrap stick
  6. 6 buahudang
  7. Bumbu tomyam
  8. 5 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih
  10. 1 btgserai
  11. 8 lembardaun jeruk
  12. 3 lembardaun salam
  13. 4 buahcabe merah
  14. 10 buahcabe rawit
  15. 1 ruas jarijahe
  16. 1 ruas jarilengkuas
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtmerica
  19. 1 sdtketumbar bubuk
  20. 1 sdtgula pasir
  21. 1 sdtkaldu jamur
  22. 1 sdtminyak ikan
  23. 1 sdtsaus tiram
  24. 1 buahjeruk nipis
  25. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu tomyam kecuali daun jeruk, daun salam, minyak ikan, saus tiram dan bumbu.

  2. 2

    Panaskan panci, masukkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu tomyam yang sudah dihaluskan. Masak hingga layu, kemudian masukkan air 500ml.

  3. 3

    Masukkan udang. Masukkan lada, garam, gula, minyak ikan, saus tiram, kaldu jamur, ketimbar bubuk.

  4. 4

    Setelah kuah mendidih masukkan semua bakso, sosis, dan pakcoy. Tambahkan perasan jeruk nipis, koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
allifianidanar
allifianidanar @cook_6701128
pada
Hobi nyemil dan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa