Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 2 batangserai
  3. 1 lbrDaun jeruk
  4. 3 cmjahe
  5. 2 cmlaos
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu ayam
  9. Daun bawang
  10. Bumbu halus
  11. 20 buahcabai keriting
  12. 10 buahcabai rawit
  13. 3 butirkemiri
  14. 8 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam dengan campuran jahe,serai dan garam sampai ceker matang.

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus sampai harum dan tambahkan serai, laos dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan ceker dan tambahkan air rebusan ceker. Lalu tambahkan garam,gula dan kaldu ayam

  4. 4

    Masak ceker hingga bumbu meresap lalu tiriskan dan campuri daun bawang diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratama Dewi
Pratama Dewi @ELKADE
pada
Tegal, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa