Rica Kepala Ayam

Anna Septiana @cook_21393327
Memanfaatkan bagian ayam yang jarang dimasak menjadi masakan lezat.
Rica Kepala Ayam
Memanfaatkan bagian ayam yang jarang dimasak menjadi masakan lezat.
Cara Membuat
- 1
Rebus kepala ayam sampai. Tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum kemudian masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai.
- 3
Masukkan kepala ayam kemudian aduk sampai rata dengan bumbu. Masukkan air secukupnya. Tunggu sampai agak mendidih.
- 4
Masukkan kecap dan koreksi rasa. Tunggu hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan.
- 5
Rica siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica Rica Kepala Ayam Rica Rica Kepala Ayam
Menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah dan saya jadi Tim #AyamBerendam karena pasukan dirumah suka olahan daging ayam yang berkuah👏Bagian ayam yang paling jadi favorit pasukan saya dirumah adalah bagian yang banyak kulit nya🤭 sudah tau kan pasti saya kalo masak bagian kepala, sayap, paha atas, ceker.. bagian bagian paling nikmat karena penuh dengan kulit berlemak😆🤭Kali ini saya mengolah bagian kepala ayam dimasak rica rica salah satu menu favorit pasukan dirumah 😘#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Rica Kepala Ayam Rica Kepala Ayam
Selamat pagi bunda. . Ketemu lagi setelah sekian lama gak post resep masak dikarenakan sibuk jualan hehe. Kali ini masak menu pedas kesukaan. Yuk simak 😋 Nopitas -
Rica Kepala Ayam Rica Kepala Ayam
Alhamdulillah, biasanya emak kalau biki rica suka kering, nah kali ini versi berkuah dikit ya.tingkat kepedasan bisa kalian sesuaikan ya.#BarapiManjuhu#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#Kalteng202316#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Lady Nafaz -
-
Rica Rica Kepala Ayam Rica Rica Kepala Ayam
rasanya sudah lama tidak post resep masakan, kemarik wakti buka Cookpad rasanya rindu ingin berbagi resep dengan cookpad lovers jadilah menu sarapan di post disini 😆😆 Kharisma Fauzi -
Rica-rica Kepala Ayam Rica-rica Kepala Ayam
Jumat berkah kali ini aku beli sekilo ayam dikasih free kepala ayam sama mas bakulnya, 4 biji gede-gede kayanya ada deh seperempat kilo .. satu kepala ayam aku bagi jadi 2 bagian biar ngga terlalu panjang.. Jadilah ayamnya aku simpen dulu, kepalanya dimasak duluan 😂 alhamdulillah yaahh.. Rezeki di hari Jumat hihi Dapur Anak Kos -
Rica-Rica Kepala Ayam Rica-Rica Kepala Ayam
Siapa disini yg suka bngt sm kepala ayam? Apalagi dimasak pedas.. Hmm, wajib cobain resep ini sih wkwk, pedess ndowerrrr~~~ 😂🥰.#cookpadcommunity_tangerang Cooking With Dinda -
Rica Rica Kepala Ayam Rica Rica Kepala Ayam
Pas lagi mager ada posbar dari ujung kepala hingga kaki, wah pas deh pingin yg pedes2 biar melek, biar semangat, intip2 cookpad ada resep dr mba @yovi26 cus eksekusi.. hmmn enak, wangi pedes , mantap dah, makasih ya mba resepnya 👍#GenerasiAprontis#Week07#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#CookpadCommunity_Malang shofisquenta -
Rica-Rica Kepala Ayam Rica-Rica Kepala Ayam
Yogyakarta, Maret 2022.Pas banget, lagi pingin masak rica-rica ayam. Eh, pas minggu ini arisan kopijos resep-resep kecenya mba @ihdanas . Jadi cocok banget deh. Tapi di modif dikit ya mba, bumbunya saya tambahin kemiri biar lebih creamy.#arisankopijos_ihdanas#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron _Mila's Kitchen_ -
Rica Rica Kepala Ayam Rica Rica Kepala Ayam
Ada kepala ayam bingung mau di masak apa,kepikiran pengen yg pedes2Jd coba di bikin rica2 dan enak 😁#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron_yovi26 yovi yana -
Rica kepala ayam Rica kepala ayam
Pengen yang pedes pedes dan nikmat buat makan bareng suamik Ria Rizky Damayanti -
Rica-rica kepala ayam Rica-rica kepala ayam
ٱلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ ٱللَّٰهِ وَبَرَكَاتُهُApa kabar cookpad lover 🙏🥰...#masaksetiapbagianayam wow..semua saya suka kecuali dagingnya 😅😅 ,kepala,sayap,kaki dan jeroan saya paling favorit 😁😁,apalagi dimasak rica-rica wow..hemmm so yummy 🤤🤤,langsung aja kita kedapur...masak...#masaksetiapbagian#setiapbagianayam#masakbarenganak#GenerasiAprontis (w 7)#Antimubazir#ceritadapurhariini#cookpad_id#BemasakBesame_semuebagianmanok#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_Borneo Arlina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12195576
Komentar