Roti sobek
Indria Cahyanti @indriainggi
Cara Membuat
- 1
Campur air/susu, gula, susu bubuk, garam dan telur. Aduk rata.
- 2
Masukkan terigu dan uleni setengah kalis.
- 3
Tambahkan butter dan uleni hingga kalis elastis.
- 4
Bulatkan adonan dan diamkan adonan dengan ditutup serbet sekitar 45-60 menit hingga memgembang 2x lipat.
- 5
Kempiskan adonan timbang sesuai selera (sy 55gr). Bulatkan dan tata diloyang.
- 6
Proofing adonan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Sebelum di oven. Oles atasnya dengan susu cair dan taburi dengan wijen.
- 8
Oven roti dengan suhu 180° 15-20 menit hingga atasnya kecoklatan.
- 9
Setelah matang keluarkan roti dari oven dan olesi atasnya dengan butter.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Full time mom who love cooking n baking ❤Instagram : @indria.inggi
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
Masih tentang ovenan baru..jdi ceritanya lg demam coba2in resep,alhamdulillah langsung berhasil
-
-
Roti sobek Roti sobek
Nisa mau share ilmu waktu sekolah kemarin yaa moms. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😘
-
Roti sobek Roti sobek
Pertama kali bikin roti langsung berhasil ,senangnya bukan main.Resep recook dari youtube Cr cook
-
Roti sobek Roti sobek
3x gagal bikin roti sobek, dan yipiiiiiieyy ke 4x berhasil.. sambil gendong sikecil sambil ngadon roti gara2 msh pnasaran..hahahaha
-
Roti sobek Roti sobek
Source: @mama fatih resep asli👉Ayo cek resep ini: Roti Sobek Super Empuk Anti gagal https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11859745-roti-sobek-super-empuk-anti-gagal?token=xRVuNpJZ5UPBEncgxrLmFY3M
-
Roti sobek Roti sobek
Ini resep saya takar sendiri.rada lupa brp gram untuk resep ini.tpi jika susu cair nya krbanyakan bisa di kurangi ya,dan jk mentega kedikitan bsa di tambahkan.sesuaikan saja.
-
Roti sobek Roti sobek
Roti sobek dengan bentuk karakter. Saya membuat menggunakan mesin pembuat roti, jadi membuat roti tidak meletihkan 😊
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12197259
Komentar (2)