Tumis wortel buncis hati

Ade Adawiyah
Ade Adawiyah @cook_2279443
Tanjunganom Nganjuk

Ada stok buncis, kulkas dan sedikit hati ayam di kulkas (sisa kemarin buat sambal goreng kentang+hati).

Yukk, cuss kita eksekusi.. 😃

Tumis wortel buncis hati

15 orang berencana membuat resep ini

Ada stok buncis, kulkas dan sedikit hati ayam di kulkas (sisa kemarin buat sambal goreng kentang+hati).

Yukk, cuss kita eksekusi.. 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Wortel 2 buah (potong kotak)
  2. Buncis 10 buah (potong kecil)
  3. Hati ampela ayam (secukupnya)
  4. Bumbu bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 buahcabai merah besar
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. secukupnyaLengkuas
  10. secukupnyaGula, garam
  11. secukupnyaKecap manis
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong wortel, buncis dan hati ayam (hati ayam sebelumnya sudah di rebus yaa)

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris tipis (kalo untuk tumis saya seneng di iris, kalo mau diuleg juga boleh). Untuk lengkuas di geprek saja

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan duo bawang aduk hingga harum. Masukkan duo cabe, lengkuas, gula garam dan air secukupnya. Kemudian masukkan wortel. Jika wortel sudah lunak masukkan buncis. Terakhir masukkan hati dan ampela ayam.

  4. 4

    Terakhir masukkan kecap manis, bisa ditambahkan daun bawang jika ada. Tes rasa, jika sudah pas tumis bisa disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Adawiyah
Ade Adawiyah @cook_2279443
pada
Tanjunganom Nganjuk
seorang istri yang sedang belajar memasak dan ibu dari 2 orang jagoan..😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa