Banana brownies panggang

Mamitak
Mamitak @mamitak
Praya , Lombok Tengah - NTB

Ini sama seperti resep brownies fudgy sy biasanya ya , cuman ditambahin pisang aja wkwkwkwk. Krn iseng aja mash ada sisa pisang mateng di kulkas wkwkwkwk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang (me:pisang kepok)
  2. 130 gramcoklat batang/block
  3. 50 gramminyak goreng
  4. 50 grammentega/margarin (me:pakai margarin biasa forvita)
  5. 2 butirtelur
  6. 120 gramgula halus (me: gula pasir biasa)
  7. 110 gramtepung terigu (me:segitiga biru)
  8. 30 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ini cara ringkas saya ya, biar ga capek2 masak wkwkwkwk. Siapkan semua baskom2an. Panaskan oven. Ambil loyang,olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti (ga perlu di alasi semua, satu sisi aja,sisihkan.

  2. 2

    Dalam 1wadah,campur mentega+coklat block(dicincang kasar dlu supaya lebih mudah)+minyak goreng. Lelehkan, boleh di atas panci yg berisi air mendidih. Klo saya, saya pakai wadah steinless,trus saya masukin ke oven yg lg dipanasin, jd ga bongkar2 panci lg hahaha (sy emang pemalas)

  3. 3

    Hancurkan pisang dengan garpu,sisihkan. Di satu wadah campur terigu dan coklat bubuk,sisihkan. Di wadah yg untuk mixer,langsung cmpur kan terigu+coklat bubuk.sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur dan gula kurleb selama 5menit,dengan speed rendah. Ga perlu sampe putih mengembang. Masukan tepung terigu+coklat bubuk. Mixer asal tercampur aja ga usah lama2. Kemudian masukan cacahan pisang dan mentega cair tadi (yg dicairkan sama coklat blok), mixer kembali kurang dr 1menit sampai tercampur. Kemudian aduk dengan spatula sampai tercampur semua

  5. 5

    Masukan afonan ke loyang, hentak2an agar tdk ada udara. Oven selama 35menit suhu 180°,sy oake oven tangkring.saya taruh di rak bawah. Setelah matang dan agak dingin saya olesi glaze rasa pisang di atasnya. Dan masukin kulkas dlu, biar dingin. Enak bgt brownies dimakan pas dingin. Atau klo ada ice cream bs dimakan sama ice cream vanilla

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mamitak
Mamitak @mamitak
pada
Praya , Lombok Tengah - NTB
asli malang - menetap di lombok || suka memasak tp ga suka cuci piringnya hahahaa 😄😄 , ig : @mrs.kiikyas
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya