Mini Vegetable Lumpia

Khety Ayune
Khety Ayune @cook_19550705
Toronto Canada

Lumpia adalah salah satu cemilan favourite suami saya. Kebetulan kami tinggal Di Canada jadi kalau mau makan makanan Indonesia, saya harus bikin sendiri dan ini adalah pertama kali nya resep yang akhirnya sempet untuk saya share .
Wait for more recipes 😉

Mini Vegetable Lumpia

2 orang berencana membuat resep ini

Lumpia adalah salah satu cemilan favourite suami saya. Kebetulan kami tinggal Di Canada jadi kalau mau makan makanan Indonesia, saya harus bikin sendiri dan ini adalah pertama kali nya resep yang akhirnya sempet untuk saya share .
Wait for more recipes 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahKentang ukuran sedang
  2. 1/2 buahWortel
  3. 3 lembardaun kol
  4. 10 lembarkulit lumpia ukuran kecil
  5. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  6. 1 buahbawang putih
  7. 2 buahbawang merah
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng
  9. Garam secukup nya
  10. Bisa di tambah kaldu bubuk jamur bila punya

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel dan kentang lalu cuci Dan tiriskan. Begitu juga dengan daun kol lalu potong wortel dan kentang (potong dadu kecil / brunoise). Haluskan bawang merah dan putih

  2. 2

    Tumis bumbu yg Di haluskan sampe harum (jangan terlalu lama) Masukan kentang, wortel, mix. Diamkan selama 5 menit lalu masukan merica, kaldu jamur, Dan garam aduk sebentar Dan yang terakhir masukan kol masak kurang lebih 2 menit. Lalu angkat

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia, Dan beri isian yang telah kita buat. Gulung satu per satu hingga habis. Dan siap Di goreng dengan api yang sedang agar matang merara dan tidak gosong. Sajikan selagi hangat dengan saus pedas manis atau dengan cabai rawit hijau bagi yang suka pedas. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khety Ayune
Khety Ayune @cook_19550705
pada
Toronto Canada
Saya seorang ibu dengan 2 orang Anak. Saat ini saya sedang menyelesaikan program study saya di Cullinary art of Ontario Canada, So I am a chef 👩‍🍳 to be 😉!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa