Nastar Keju

LiaNsari
LiaNsari @8lia
Jakarta

Resep ini saya dapat dari instagram milik @tintinrayner, terimakasih resepnya kak izin share ya. Ini tipe nastarnya empuk pulen enak banget. Untuk resep isiannya saya skip cengkeh dan kayu manis ya aslinya pakai.

Nastar Keju

Resep ini saya dapat dari instagram milik @tintinrayner, terimakasih resepnya kak izin share ya. Ini tipe nastarnya empuk pulen enak banget. Untuk resep isiannya saya skip cengkeh dan kayu manis ya aslinya pakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Toples
  1. Bahan Isian
  2. 3 buahNanas (saya pakai nanas madu yg kecil)
  3. 200 grGula pasir
  4. Bahan A
  5. 50 grMargarin (Blue Band Cake and Cookie)
  6. 75 grUnsaltded butter (elle&vire)
  7. 1 butirKuning Telur
  8. 40 grGula halus
  9. Bahan B
  10. 25 grSusu bubuk (Dancow)
  11. 25 grMaizena
  12. 160 grTepung terigu protein rendah (Kunci Biru)
  13. Bahan C
  14. 60 grKeju cheddar parut (Kraft)
  15. Bahan Olesan/ taburan
  16. 1 butirKuning telur
  17. Sedikitminyak / madu
  18. Keju Chedar parut secukupnya (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nanas yang sudah dibersihkan. masak sampai air sedikit menyusut lalu tambahkan gula aduk sampai air habis dan bisa dibentuk. Simpan dalam kulkas.

  2. 2

    Mixer bahan A selama 1menit.

  3. 3

    Tambahkan bahan B yang telah diayak aduk rata pakai spatula, masukan bahan C aduk sampai rata.

  4. 4

    Ambil adonan 1sdt pipihkan, letakan isian lalu bulatkan dan tata di dalam loyang.

  5. 5

    Panggang dengan api atas bawah 160°c selama 15 menit, keluarkan dari oven biarkan suhu ruang lalu oles dengan bahan olesan dan taburkan keju parut (jika pakai). Masukan kembali ke dalam oven sampai matang kuning kecoklatan. Dinginkan, jadi +- 70Pcs / 1 toples lock&lock uk 850ml

  6. 6

    Setelah dingin masukan toples untuk lebih tahan lama biasanya saya masukan toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LiaNsari
LiaNsari @8lia
pada
Jakarta

Komentar

Dian Dogen
Dian Dogen @dian_gen
Tepungnya cuma 160gr? Jadi nya brp gr?

Resep Serupa