Bihun Goreng Alakadarnya

rina nuraeni
rina nuraeni @cook_22527276
Bandung

Bihun goreng emang paling enak dimakan kapan aja. Pagi kalo mau sarapan agak berat,makan bihun goreng bisaa.Siang,buat alternatif menu maksi,bihun goreng juga oke,,apalagi klo pedess,,pasti endeuuuss. Nah malem juga bisa bangett tuh bihun goreng dibikin pilihan buat menu makan malem,,widdihhh manteepp anget2 pedess. Nah kali ini aku mau share ke kalian resep bihun goreng buatan aku. Bahannya simple,mudah,seada adanya di kulkas. Makanya aku namain resep aku ini "Bihun goreng alakadarnya" Yuk simak bahan dan cara bikinnya...

Bihun Goreng Alakadarnya

22 orang berencana membuat resep ini

Bihun goreng emang paling enak dimakan kapan aja. Pagi kalo mau sarapan agak berat,makan bihun goreng bisaa.Siang,buat alternatif menu maksi,bihun goreng juga oke,,apalagi klo pedess,,pasti endeuuuss. Nah malem juga bisa bangett tuh bihun goreng dibikin pilihan buat menu makan malem,,widdihhh manteepp anget2 pedess. Nah kali ini aku mau share ke kalian resep bihun goreng buatan aku. Bahannya simple,mudah,seada adanya di kulkas. Makanya aku namain resep aku ini "Bihun goreng alakadarnya" Yuk simak bahan dan cara bikinnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grbihun,rendam sampai layu tapi jngan sampai lembek
  2. 2 batangwortel
  3. 1 genggambuncis
  4. 50 gramudang
  5. 50 gramdada ayam
  6. 2 butirtelur ayam
  7. 1/2 sdtmerica butir (haluskan)
  8. 3 siungbawang putih (haluskan)
  9. 4 siungbawang merah (haluskan)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu jamur
  12. secukupnyaKecap manis
  13. Saus cabe secukupnya (tergantung selera)
  14. secukupnyaSaus tomat
  15. 100 ccAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan mentah(wortel,buncis,udang,ayam)

  2. 2

    Wortel dan buncis diiris melintang. Udang dikupas,ayam diiris dengan ketebalan sedang.

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam,lalu udang. Aduk sebentar, lalu masukan telur,aduk. Tambahkan air,tunggu sampai air mendidih dan daging setengah matang

  5. 5

    Setelah udang dan ayam setengah matang,masukan wortel dan buncis.

  6. 6

    Tambahkan kecap,saus tomat,saus cabe,garam dan kaldu jamur,aduk sebentar.

  7. 7

    Terakhir, masukan bihun,aduk rata. Kecilkan api. Koreksi rasa. Bihun jangan dimasak terlalu lama agar tdk terlalu lembek.

  8. 8

    Setelah dirasa pas,angkat bihun dan sajikan. Lebih mantap bila ditambah dengan kerupuk udang dan acar timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina nuraeni
rina nuraeni @cook_22527276
pada
Bandung
karyawati merangkap Ibu rumah tangga yang hobbi banget nguprek di dapur😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa