Κριτσίνια καρότου με τυρί

Μarina
Μarina @cook_21360917
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 100 mlελαιόλαδο
  2. 50 mlνερό
  3. 1 κ.σ.ξύδι
  4. 2καρότα τριμμένα
  5. 1/4 κ.γ.αλάτι
  6. 1 1/2 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  7. Αλεύρι για όλες της χρήσεις όσο πάρει
  8. Λίγορεγκάτο τριμμένο (ή κάποιο άλλο τυρί που λιώνει)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ανακατεύω το λάδι, το ξύδι και το νερό. Σε ένα άλλο μπολ το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν.

  2. 2

    Προσθέτω σιγα σιγα το αλεύρι με το μπέικιν στα υγρά υλικά και ανακατεύω, προσθέτω τα καρότα και το τυρί. Συνεχίζω να ανακατεύω μέχρι να γίνει μια ελαστική ζύμη να μην κολλάει στα χέρια

  3. 3

    Αφήνω για λίγο τη ζύμη στο ψυγείο και μετά την πλάθω σε μπαστούνια και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μarina
Μarina @cook_21360917
στις

Σχόλια (2)

Vicky Arguropulou
Vicky Arguropulou @cook_14175394
Είναι πολύ νόστιμα και το θέλει το κασερακι του και απ'έξω..😊

Παρόμοιες συνταγές