Pancakes χωρίς ζάχαρη

Name: Pancakes χωρίς ζάχαρη
Yield: 7 κομμάτια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 αυγά; 120 γρμ γάλα πλήρες; 2 κουταλιές κεφίρ; 1 γεμάτη κουταλιά ταχίνι με σοκολάτα; 1 κουταλιά μέλι; 220 γρμ αλεύρι βρώμης που φουσκώνει μόνο του; Μέλι, ξηρούς καρπούς ή φρούτα για το σερβίρισμα; 1 κουταλιά βούτυρο; 1 βανιλέτα; 1 ώριμη μπανάνα

Georgia Nikolaidou @gogo16

Άλτενα (Γερμανία)

Ας φάμε και κάτι υγιεινό στις διακοπές!
#Ποδια2025

Δες περισσότερα

Pancakes χωρίς ζάχαρη

Georgia Nikolaidou @gogo16

Άλτενα (Γερμανία)

Ας φάμε και κάτι υγιεινό στις διακοπές!
#Ποδια2025

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτα

7 κομμάτια

2αυγά
120 γρμγάλα πλήρες
2 κουταλιέςκεφίρ
1 γεμάτη κουταλιάταχίνι με σοκολάτα
1 κουταλιάμέλι
220 γρμαλεύρι βρώμης που φουσκώνει μόνο του
Μέλι, ξηρούς καρπούς ή φρούτα για το σερβίρισμα
1 κουταλιάβούτυρο
1βανιλέτα
1ώριμη μπανάνα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτα

1

Χτυπάμε τα αυγά και τη βανιλέτα με το μίξερ να ασπρίσουν.
2

Συνεχίζουμε, προσθέτοντας τη μπανάνα λιωμένη, το γάλα, το κεφίρ και το ταχίνι.
3

Στη συνέχεια το λιωμένο βούτυρο, το μέλι, και στο τέλος το αλεύρι βρώμης.
4

Αφήνουμε στη άκρη για 10 λεπτά και ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
5

Γαρνίρουμε με φρούτα και μέλι ή ότι άλλο μας αρέσει.