اول برنج رو نمک میزنی میذاری به اندازه 3 ساعت تو آب خیس بخوره. بعد پیاز رنده شده رو داخل قابلمه با روغن تفت میدی کمی که سبک شد سیب زمینی نگینی رو اضافه میکنی بعد مجدد یه تفت کوچک میدی بعد گوجه رنده شده رو هم اضافه میکنی

بعد رب رو اضافه میکنی و نمک و فلفل و زردچوبه هم اضافه میشه و قاطی که شدن باز تفتشون میدی تا یه خورده جا بیوفتن بعد برنجو میاری میشوری و به مخلوطی که آماده کردی اضافش میکنی و به اندازه ای آب ولرم بهشون اضافه میکنی که آب برنج یک بند انگشت از برنجتون بیشتر باشه

جوش که اومد چن دقیقه ای میذارین تو همون حالت برنج قل قل بزنه نصف آبش که بخار شد شعله رو کم میکنی و یه دم کنی میزاری و به مدت 20 دقیقه امونش میدی تا آماده بشه. به همین راحتی😆😆