Sop Bunga Matahari (Sop Manten)
Silakan di adopsi resepnya :)
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan bumbu isian. Setelah halus, campurkan dengan ayam fillet yang dicincang. Masukan tepung terigu dan meizena serta potongan daun bawang. Uleni hingga terbentuk adoban.
- 2
Persiapkan isian lainnya. Seperti parutan wortel. Cincangan jamur. Dan jagung manis pipil
- 3
Membuat kulit. Campur jadi satu bahan kulit. Lalu masak seperti membuat telur dadar tipis dengan teflon. Jika terlalu kental tambahkan 1 sampai 2 sdm air putih. Sesuaikan jumlahnya dengan isian.
- 4
Menata sop. Persiapkan lembaran kulit telur yg dibuat, tambahkan 1 sdm munjung adonan fillet ayam. Lalu tata jagung pipil, irisan jamur, serutan wortel diatas adonan. Tutup semua isian, hingga membentuk bulatan atau segi lima.
- 5
Kukus adonan sop selama 20 menit.
- 6
Membuat kuah sop. Irisan bawang merah dan putih di masak dengan 1 sdm minyak goreng. Lalu masukan air putih secukupnya. Masukkan sisa tulang. Bumbui dengan merica halus dan garam. Tunggu hingga mendidih dan terakhir masukan irisan daun bawang.
- 7
Selesai. Sop bunga matahari siap dimakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Manten (Tanpa Minyak) Sop Manten (Tanpa Minyak)
Dalam rangka pengen sop manten tapi lagi berusaha diet akhirnya bikin versi tanpa minyak tanpa gula dan bakso ayam nya pun tanpa tepung 😁
-
Sop Manten (khas Solo) Sop Manten (khas Solo)
Bismillah... #AkuPilihMasak,karena lebih bisa pilih bahan yang kita doyan dan sesuai selera, bisa nambah dan nambah sesukanya..... kalo diwarung kan nambah bayar hahaa, dan kalo disolo dapet sop kayak gini pas ada resepsi nikah aja sebagai menu pembuka hehe,segerrr banget, coba bikin sendiri yuk...#Semangcook_MakananSehat#PilihMasak#SemangcookHokyaHokye#CookingCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Manten Sop Manten
Akhirnyaaaa akhir bulan yg menyiksa mental dan pikiran sudah berlaluu. Tapi efter effect nya masih kerasa.. badan lemes sakit semua dan kepala juga berat. Pengennya makan yg anget2 seger. Basicly segala macem sop sayur itu comfort food saya, karena rasanya enteng dan seger.. manjur kalo buat ngobatin keadaan badan sama pikiran yg lagi lelah (sokdrama) etapi serius manjuur. Disebut sop manten karena biasanya jadi menu di acara kawinan di Solo. Sop manten ini sama aja sih sama sop2 lainnya, cuma kalo sop manten bikinnya ditambahin bawang bombay sama pala (kalo sop biasa ala aku biasanya bumbunya cuma bawang putih-garam-merica). Selain itu penyajiannya juga nggak semua dicemplungin jadi satu di kuah kaya sop biasa, tapi dipisah penyajiannya. Yg lagi nggak mood atau lagi gejala sakit atau lagi ngga enak badan bisa loh dicoba. Atau buat disuguh di acara juga bisa. Segeeer!
-
Sop Manten Seger Sop Manten Seger
Seperti biasa, ini adalah request & challenge dari mas suami yg kangen nostalgia sop manten yg disajikan saat nikahan kami dulu. Well inidia resepnya.. happy cooking semuanyaa.. 😆❤
-
Sop Manten Sop Manten
Biasanya ada di kondangan daerah klaten/solo. Karena isian sop nya dipisah jadi kita bisa ambil sesuai selera
-
-
-
Sop Manten Sop Manten
Tema GAS 👉 Bunga Bintang DapurMenu khas hajatan di daerah Jawa.Dulu waktu masi di Temanggung, sekali ngerasain sup manten di hajatan..Selama di Magelang belom pernah nemu..jd sekalian buat obat kangen,.sekalian setoran olahan si bunga.Mimi mengolah kembang kol, walopun ga mendominasi.Perintilan banyak, tp ga ribet ngolahnya..simple krn tinggal rebus2 aja..#Kopijos_BungaDapur2025#BungaDapur#GAS2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Sop Manten Sop Manten
Kangen lama nggak maem sop manten hihi alhasil bikin sendiri dan bumbunya tanya2 ke ibuk wkwkwkkw tanpa ayam suwir/ galantin/ telur puyuh/ dan kentang goreng hihi#sopmanten#kangensopmanten#sopmantensimple#sopmantensimpel#sopmantensederhana#sopmantenalakadarnya#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo
-
Sop Manten Warna Warni Sop Manten Warna Warni
Waktu kecil, sering banget dimasakin mama sop manten. Karena lagi kangen banget makan sop manten, akhirnya bikinlah Sop Manten Warna Warni #cookpad #masak #sopmanten
-
Sop Manten Sop Manten
Musim Hajat telah tibaaaa...😁Tahu dong menu apa yang ga pernah kelewat kalau ada acara hajatan, Yapp..salah satunya sayur Sop.Sop merupakan salah satu menu yang wajib ada di acara pesta pernikahan. Dari hajatan kecil hingga hajatan mewah.Nah.. kali ini aku mau coba buat Sop Manten yang aku sesuaikan dengan bahan² yang ada di rumah. Yukk..intip 🤗#BALONChallenge#SiBungaDapur#Pais_Kekembangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Manten Sop Manten
Sop manten ini salah satu menu di pesta pernikahan (mantenan) yang biasanya berkonsep piring terbang.Semua isi sop manten ini ditata rapih dalam piring lalu disiram kuah bening yang rasanya ringan dan segar.Terakhir kali saya menikmati sop ini saat mantenan kerabat di Yogya dan Klaten. Saya juga (dulu) sering menikmati sop manten ini saat jagong di Solo.Minggu 44#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar