Sop Manten
Tema GAS 👉 Bunga Bintang Dapur
Menu khas hajatan di daerah Jawa.
Dulu waktu masi di Temanggung, sekali ngerasain sup manten di hajatan..
Selama di Magelang belom pernah nemu..jd sekalian buat obat kangen,.sekalian setoran olahan si bunga.
Mimi mengolah kembang kol, walopun ga mendominasi.
Perintilan banyak, tp ga ribet ngolahnya..simple krn tinggal rebus2 aja..
#Kopijos_BungaDapur2025
#BungaDapur
#GAS2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Sop Manten
Tema GAS 👉 Bunga Bintang Dapur
Menu khas hajatan di daerah Jawa.
Dulu waktu masi di Temanggung, sekali ngerasain sup manten di hajatan..
Selama di Magelang belom pernah nemu..jd sekalian buat obat kangen,.sekalian setoran olahan si bunga.
Mimi mengolah kembang kol, walopun ga mendominasi.
Perintilan banyak, tp ga ribet ngolahnya..simple krn tinggal rebus2 aja..
#Kopijos_BungaDapur2025
#BungaDapur
#GAS2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan..potong2 sayuran.
Rendam jamur es dengan air hangat..punya mimi jamurnya ga putih lagi..krn pas simpan ga di kulkas..dan ditaruh ditempat yg terkena panas matahari, mungkin itu penyebabnya.
- 2
Rebus semua bahan smp matang dan tiriskan.
- 3
- 4
Sebelumnya ayam sudah direbus mendidih 5 menit untuk membuang lemak2nya.
Kuah : panaskan air smp mendidih..masukan ayam yg sudah direbus smp ayam matang.
- 5
Sementara merebus ayam..panaskan margarin.. tumis bawang putih cincang dan bombay smp harum dan matang.
- 6
Masukkan tumisan kedalam rebusan ayam.
Beri seasoning... tambahkan juga daun bawang dan seledri.
Masak smp ayam empuk.
- 7
Setelah ayam matang, tiriskan..kuahnya disaring dan ayamnya disuwir.
Panaskan lagi kuah sambil di koreksi rasanya.
- 8
Penyajian : tata bahan2 isian di piring.. siram dengan kuah kaldu.. sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Manten Sop Manten
Posbar GAS 2025 minggu ini adalah Bunga Dapur. Ibuk memilih bunga kol yang di olah menjadi Sop Manten.Bunga Kol mengandung vitamin C sebagai antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kandungan antioksidan di dalamnya memiliki efek anti radang dan dapat mengurangi resiko penyakit kronis, misalnya penyakit jantung.Cocok banget buat ibuk yang lagi terapi pengobatan jantung.#BungaDapur#GAS2025#Kopijos_BungaDapur2025#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sop Manten Sop Manten
Biasanya ada di kondangan daerah klaten/solo. Karena isian sop nya dipisah jadi kita bisa ambil sesuai selera
-
Sop Manten Sop Manten
Musim Hajat telah tibaaaa...😁Tahu dong menu apa yang ga pernah kelewat kalau ada acara hajatan, Yapp..salah satunya sayur Sop.Sop merupakan salah satu menu yang wajib ada di acara pesta pernikahan. Dari hajatan kecil hingga hajatan mewah.Nah.. kali ini aku mau coba buat Sop Manten yang aku sesuaikan dengan bahan² yang ada di rumah. Yukk..intip 🤗#BALONChallenge#SiBungaDapur#Pais_Kekembangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Manten Klaten Sop Manten Klaten
Aku bikin sop manten ini karena kangen. Dulu sering makan di acara kondangan Klaten. Rasanya segar dan kuahnya bening. Akhirnya aku coba bikin sendiri.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Sop Manten Sop Manten
Walau namanya sop, tapi ini ga pake daun bawang sledri, tapi rasanyaaa,,,, hmmm seger banget. Dah lama penasaran pengen bikin,gara² lihat sw teman, minta diajarin, sama seperti ini juga, tadinya ga percaya klo ga pake daun sop, setelah cari2 di CP, ternyata nemu resep dr mba @sartiniHni kok sama,akhirnya dicoba juga, dan enaaak. Tapi sy ga pake jamurnya, karena ga nemu pas belanjanya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sop Manten Sop Manten
Sop Manten adalah menu khas kota Solo yang disajikan saat Mentenan / Pernikahan, dengan sistem piring terbang, berantai/ estafet dibawakan oleh mba2 / mas2 pramusaji.3 Bahan Utama : Ayam, Jamur dan kentang3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma gurih khas dari ayam kampung yang direbus- Rasa : Gurih dari penggunaan ayam kampung- Warna : Warna warni dari penggunaan sayuran dan pelengkap lainnya#JamurRasaJuara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok
-
Sop Manten Sop Manten
Kangen lama nggak maem sop manten hihi alhasil bikin sendiri dan bumbunya tanya2 ke ibuk wkwkwkkw tanpa ayam suwir/ galantin/ telur puyuh/ dan kentang goreng hihi#sopmanten#kangensopmanten#sopmantensimple#sopmantensimpel#sopmantensederhana#sopmantenalakadarnya#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo
-
Sop Manten Sop Manten
Kalau disuruh milih, sebenarnya saya lebih suka masakan yang simple, berkuah bening & yang rasanya ringan. Nah, salah satunya adalah sop manten ini. Kenapa namanya sop manten ya? Karena sop ini biasanya disajikan di acara pernikahan gitu di daerah Jawa. Makanya disebut sop manten. 😁Uniknya penyajiannya ditata per bahan yang digunakan, jadi ga direbus jadi satu gitu sayuran & pelengkapnya itu. Untuk penyajiannya pun tidak menggunakan mangkok tapi pakai piring. Mungkin itu salah satu yang jadi ciri khasnya ya..Source : @foodhils (dengan sedikit modifikasi dari saya)#PoodyKitchen#PekanPosbar#KuahBening#CookpadCommunity_Bogor
-
Sop Manten Sop Manten
Tradisi manten karena sering jadi makanan pembuka di walimah mantenan.Hampir mirip2 sih dengan sop didaerah lain...cuma yg khas ini ada jahe-nya & kuah bening segerrr Duh jd kangen pengen mudik 😢
-
Sop Manten Sop Manten
Kalau lagi makan sop ini berasa lagi kondangan manten. Karena #SajianBerkuah yang satu ini memang salah satu hidangan khas di pesta pernikahan adat Jawa. Sayur-sayuran dengan kuah kaldu benih yang gurih mampu membangkitkan selera makan. Cocok juga disajikan saat berbuka puasa ataupun saat sahur. Ringan dan sedap. Wajib coba!Sumber: Mba @rachmawaty1975 (dengan sedikit modifikasi di cara masak)#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh
-
Sop Manten Sop Manten
Lama ga pernah makan Sup Manten ini, krn sup manten ini hanya bisa dinikmati kalau pas ada acara pernikahan.....krn dl didaerahku masih pakai sistem piring terbang jd para tamu duduk manis & nnt akan datang org yg melayaninya...yg disebut sg sinoman.....Siang ini aku mencoba unt membuatnya, walau bahan2nya tdk selengkap yg dipernikahan paling tdk sudah mewakilinya.... Hehehehhee....krn stok yg dikulkas tinggal itu, dan blm sempat belanja....Alhamdulillah seger dan enak....😋😋😋Tombok kangen...😍😍Suami juga bilang... Mantappp enaknya..... 😋😋😋😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar