Kek Coklat

Fazana Aini
Fazana Aini @Archery2

Sangat enak dan digemari ramai.
#dudukrumah

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5-7 (orang)
  1. 1 1/2 cawantepung gandum
  2. 1 cawanserbuk koko
  3. 1sk baking powder
  4. 1sk soda bikarbonat
  5. BAHAN A👆🏻
  6. 3biji telur (suhu bilik)
  7. 1sk esen vanila
  8. 1 cawangula castor
  9. 1/2 cawansusu pekat
  10. 1 cawansusu cair
  11. 1 cawanminyak jagung
  12. secubit garam
  13. BAHAN B👆🏻
  14. 1 cawancoklat Cadbury Hazel Nut
  15. 1/2 cawancoklat masakan (optional)
  16. 1 cawanfresh milk
  17. 1 sudu makanminyak masak
  18. Coklat Ganache/Topping👆🏻

Cara Memasak

  1. 1

    Ayak Bahan A.

  2. 2

    Blend Bahan B sehingga sebati.

  3. 3

    Setelah Bahan B sebati, masukkan Bahan A yang telah diayak tadi ke dalam mangkuk. Gaulkan sehingga rata sahaja (kaedah kaup balik).

  4. 4

    Bakar selama 40 minit atau sehingga masak. (suhu 160 degree celcius, api atas bawah)

  5. 5

    Cairkan semua bahan Coklat Ganache menggunakan double boiler method.

  6. 6

    Setelah kek siap di masak dan sejuk, boleh tuangkan coklat ganache di atas kek. Siap untuk dihidang. Selamat mencuba! 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Fazana Aini
Fazana Aini @Archery2
pada
Cook with love ❤️
Baca lagi

Komen (2)

Halimatun Saadiah Jamaludin
Halimatun Saadiah Jamaludin @cook_22716566
Assalamualaikum.. kek ni masak cara kukus blh tak ?

Resipi Sepertinya