Sayur daun singkong + teri

Betari Gusmawati
Betari Gusmawati @gusma

Akibat wfh jadi rajin masak sayur sendiri

Sayur daun singkong + teri

16 orang berencana membuat resep ini

Akibat wfh jadi rajin masak sayur sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong yg sudah di rebus
  2. 50 gramteri rebus, cuci bersih
  3. 1 litersantan kelapa kental
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 3 lembardaun salam
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungcabe merah
  13. 5 siungcabe rawit
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama ulek semua bahan bumbu sampe halus.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, goreng teri hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum.

  3. 3

    Masukkan santan, daun singkong, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sayur daun singkong siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betari Gusmawati
pada

Komentar

Resep Serupa