Pecel ala saya....😄

Anny Andriana Laky
Anny Andriana Laky @cook_17755456
Kupang NTT

Lagi masih karena korona...pingin makan Pecel terenak di Kota Kupang tapi takut korona...buat sendiri aja ahhh 😄

Pecel ala saya....😄

1 orang berencana membuat resep ini

Lagi masih karena korona...pingin makan Pecel terenak di Kota Kupang tapi takut korona...buat sendiri aja ahhh 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 1 mangkuktauge(dibersihkan akarnya ya 😃)
  4. 2 buahwortel (dipotong dadu)
  5. Bahan Saus Kacang
  6. 1 genggamkacang tanah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 bhlombok besar
  10. 1 ruaskencur
  11. 5 lbrdaun jeruk
  12. secukupnyaKecap
  13. secukupnyaGula merah
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Semua sayuran dibersihkan dan dicuci bersih....masak air sampai mendidih...masukkan garam secukupnya dan masukkan sayur yang akan direbus...rebusnya per sayur ya...jangan langsung di rebus semuanya dalam 1 wadah...setelah benar benar mendidih angkat dan tiriskan sayurannya taruh dalam 1 wadah

  2. 2

    Mulailah memasak saus kacang...bersihkan semua bumbu dan gorenglah bumbu bersama kacang memakai sedikit minyak goreng....setelah kacangnya masak dan bumbunya pasti sudah layu bersama kacang yg masak...lalu di blender masukkan 200ml air... setelah itu dimasak lagi saus kacangnya...masukkan gula merah,garam dan daun jeruk dan sedikit kecap...masak sampai.keluar minyak dari kacang dan jadi dech saus kacangnya

  3. 3

    Siapkan wadah...taruh sayuran dan siramkan saus kacang diatasnya boleh ditambahin kecap sedikit 🤤...jadi dech Pecelnya...yummi...

  4. 4

    Siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anny Andriana Laky
Anny Andriana Laky @cook_17755456
pada
Kupang NTT
sy seorang guru yang resign dari pekerjaan saya karena mengikuti suami saya...suami saya seorang pekerja LSM yang berpindah pindah tempat tugas...dari satu kabupaten ke kabupaten yang lain...pada awalnya sy "gegana" gelisah galau merana 😊 karena sudah tidak beraktifitas sebagai guru...tapi lama kelamaan saya pun mulai mencintai profesi ibu rumah tangga seutuhnya...saya mulai berkreasi dengan masak memasak karena hobby saya masak 😃...kebahagiaan saya semakin lengkap pada saat anak anak dan suami menyukai masakan saya...😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa