Kue Cuer / Cuwer Manis

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Kue Cuer atau Cecewer adalah kue tradisional dari Banten, aslinya kue ini tidak menggunakan gula, seperti Resep saya sebelumnya. Kali ini saya buat dengan tambahan gula, anak-anak lebih suka kue cuer yg manis.
#Cookpadcommunity_Jakarta

Kue Cuer / Cuwer Manis

Kue Cuer atau Cecewer adalah kue tradisional dari Banten, aslinya kue ini tidak menggunakan gula, seperti Resep saya sebelumnya. Kali ini saya buat dengan tambahan gula, anak-anak lebih suka kue cuer yg manis.
#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
24 cups
  1. 100 grTepung Beras
  2. 100 grTepung Tapioka
  3. 100 grgula pasir halus
  4. 200 mlsantan kental
  5. 300 mlair
  6. 25 mljuice daun pandan
  7. 1 sdtPasta Pandan
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmminyak sayur (untuk semir cetakan)
  10. Topping :
  11. 50 grKelapa Parut
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata dan saring.

  2. 2

    Panaskan Panci kukus, masukkan cetakan yg telah disemir minyak sayur, untuk dipanaskan 3 menit. Tuang adonan kedalam cetakan. Masak selama 15 menit, dengan api sedang. Dalam panci kukus tertutup.

  3. 3

    Setelah matang angkat. Tunggu 30 menit, pada suhu ruang, kue bisa dilepas dari cetakannya. Sajikan dengan Kelapa parut yg sudah diberi garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa