Siapkan Panci dan didihkan air setelah mendidih masukan kerang yg telah di cuci bersih rebus hingga 15 menit angkat dan tiriskan

Panaskan minyak diwajan dan tumis bawang putih setelah wangi dan kuning lalu masukan saos cabe,saos tomat,kecap dan cabe rawit yang sudah di haluskan aduk-aduk

Lalu masukan kerangnya aduk sampai kerang terlumuri bumbu lalu tambahkan air biarkan sampai meresap dan mendidih, masukan pula garam,gula aduk rata

Setelah airnya menyusut kita koreksi rasa kl udah ok aduk kembali dan taburi dengan bawang bombay siap di hidangkan...

Selamat mencoba bu ibu...