AYAM GORENG BAWANG (Simple dan Enak)

Khotijah Muslih
Khotijah Muslih @khotijaa
Batam

Saking seringnya ayam goreng bawang sliweran di stories instagram. Akhirnya aku bikin yang versi aku ya

AYAM GORENG BAWANG (Simple dan Enak)

53 orang berencana membuat resep ini

Saking seringnya ayam goreng bawang sliweran di stories instagram. Akhirnya aku bikin yang versi aku ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4-5 orang makan
  1. 1 kgAyam (atau secukupnya)
  2. 1-2 sdttepung maizena
  3. 1 sdtsaori/saos tiram yang lain
  4. 2 bonggolbawang putih
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. Secukupnyagaram (untuk porsi ayam sekilo)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil-kecil

  2. 2

    Geprek dua bonggol bawang putih (kulit bawang putih jangan dibuang)

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam ayam yang sudah dipotong.

  4. 4

    Masukkan bawang putih yang sudah digeprek, maizena dan saori. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Lalu masukkan ke dalam wadah yang bisa ditutup dan masukkan ke dalam kulkas, diamkan agar bumbu meresap (saya bumbui malam, goreng paginya)

  6. 6

    Ambil ayam yang sudah dibumbu dari dalam kulkas. Diamkan beberapa menit lalu siap untuk digoreng. Goreng dengan bumbu2nya. Usahakan api jangan terlalu besar

  7. 7

    Taraaaa. Jadi deh! Tinggal tambah bikin sambel ulek aja ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khotijah Muslih
Khotijah Muslih @khotijaa
pada
Batam
Bukan Chef. Jadi masaknya simpel 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa