Donat Kentang Empuk pake Buanget

Sebenarnya mood ngadon lagi ga muncul, tp kok ya tergoda liat resepnya mba Fitsas yang tampak ga ribet, jadilah akyu menguatkan niat dan hati untuk ngadon..ternyata eh ternyata..beneran enak bgt oy!
Donat Kentang Empuk pake Buanget
Sebenarnya mood ngadon lagi ga muncul, tp kok ya tergoda liat resepnya mba Fitsas yang tampak ga ribet, jadilah akyu menguatkan niat dan hati untuk ngadon..ternyata eh ternyata..beneran enak bgt oy!
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali mentega dan garam, aduk jadi satu. Beri susu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan (saya pake standing mixer, beneran males ngadon).
- 2
Jika adonan sudah setengah kalis, masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih dan lembab, biarkan proofing atau mengembang 2x lipat (saya kira2 1 jam proofing di dlm oven yg sudah saya hangatkan sebelumnya)
- 4
Jika sudah mengembang langsung kempiskan agar udara di dalamnya keluar. Bagi adonan jd sama besar, saya jadi sekitar 12-15 buah, ga ditimbang sih tadi, pake feeling aja.
- 5
Bulat2kan adonan, alasi dengan baking paper untuk masing2 adonan, biarkan mengembang lagi sekitar 20 menit.
- 6
Panaskan minyak dengan api kecil, jika sudah panas masukkan adonan satu persatu dengan alas baking papernya supaya bentuk ga berubah. Nanti akan lepas dengan sendirinya dan baking paper bisa dibuang dr penggorengan. Usahakan 1x balik aja ya supaya ga banyak menyerap minyak.
- 7
Tiriskan dan sesuaikan dengan topping yang diinginkan..saya sebagian pake dcc dan almond, sebagian polosan aja, enak..empuk banget banget..😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah lama mamak liat-liat resep donat kentang, dan jatuh hati ke resepnya mba Fitri Sasmaya.Akhirnya kemarin mamak coba recook setelah mengumpulkan bahan-bahannya.Tapi karena baru pertama kali buat donat, jadinya ukurannya tidak sama rata hehe 😂Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad#cabeku #silaturahmirecook #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_BekasiSelamat BerpuasaHappy Cooking 🍳 Laily -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source : Fitri SasmayaKangen bikin donat, dulu udah pernah posting donat kentang tapi tanpa telur. Kali ini saya tambahin telur, recook resepnya mba Fitri Sasmaya. Hasilnya memuaskan, donatnya empuk, menul2, muncul white ring dan seratnya bagus 😍, thanks mba Fitsas, resep ini recomended banget 😄. Takaran bahan sedikit saya modif, menyesuaikan dengan jumlah bahan di dapur saya, tapi komposisinya tetap merujuk resep mba Fitsas.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Leeemmbuttt........!! Empuukkk!!!Sore tadi saya baca resep di akun Fb teman, eh..baca komen2 di pictnya, bagus banget hasilnya, beneran lembut katanya.Saya eksekusi langsung. Beneran..ga nipu resepnya..😄..asli donat saya bikin nih lembutt banget..Saya share resepnya di sini ya..🙏🙏😄 Fasni Harefa -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Suami dan anak2 suka banget sama donat . Jadi bikin donat lumayan sering walaupun ini percobaan ke sekian sehingga bisa keluar white ring karena biasanya aku ulen pake tangan kali ini nyoba ulen pake hand mixer.ini aku pake resep mba @fitrisasmaya yang udah terkenal secookpad raya ... makasih resepnya mba ;) Renita -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Saya suka mencoba berbagai jenis resep donat😁 entah udh hampir 20 resep lebih saya coba😅🤫Resep ini yg sering sy recook, krn donatnya empuk n awet🙂Source : mba @Fitri Sasmaya Cut Aldila T.Is -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hasil cooksnap salah satu Idola Colam Mbak @ShofiaRafa . Baru kali ini saya membuat donat memakai kentang, hasilnya beneran empuk meskipun sampai keesokan hari. Terima kasih resepnya ya Mbak @ShofiaRafa , semoga berkenan dengan cooksnap saya ini. Ini link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/r/16573549Saya buat hanya 1/2 resep saja menyesuaikan stok kentang yang ada.#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_SilviDanShofia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron #bakerpad_anekakudapan yanti sutanto -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah kekep rapet resep Donat Kentang dari Bunda Nadifa. Kentang sudah dihaluskan pula. Tapi tetep aja maju mundur syantik buat eksekusinya..Hingga hari ke 4, dengan penuh niat dan tekad (hiyaaa..kayak mau ngapain aja 😄😄😄)alhamdulillaah... jadilah donat dan donat isi meises yang empuk menul2... Gak nyesel deh dah nyobain ni resep, dan gak galau lagi kalau lagi pengen donat2 yang di Mall 😊 Intan Nastiti -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat kentang lagi. Sesuai ekspetasi muncul white ringnya 😍. Sudah saya buktikan tips nya supaya muncul white ringnya adalah dengan tidak membolak balik saat digoreng, cukup sekali balik saja, gunakan api sedang ke kecil agar tidak cepat gosong dan matang sempurna. Dari resep ini saya pake 1/2 resep saja. Lisda Trijianto -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donatnyaaa empuk dan enaak😀Source : Feifei Yang Dapur Icha || @FriskaSeptya -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Assalamu'alaikum...Sebagai emak sepertinya harus sering muter otak dikala anak lagi manja karena habis sakit dan mulai ga mood makan..mesti pinter2 muter otak bikin cemilan apa yang sehat sekaligus mengenyangkan..Alhamdulillah bikin donat kentang resep mbak @fitrisasmaya ini baby Audrey habis 5 biji sendiri 😁 Christyanty Alfantri -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Assalamualaikum bunda bunda.... ini adalah #ResepPertamaku yang saya buat sbg referrnsi para bunda yg pengen bikin masakan ala ala rumahan 😊. Semoga tidak mengecwakan dan selamat mencobaa 🤗 DAPUR BUNDA -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Search donat kentang ncc bu fatma yg kluar ribuan resep akhirnya nyoba salah satu resep momy dr setengah resep bu fatma.. Tp pas bkin kelupaaan mentega akhirnya cepet2 masukin mentega dan ulen lagi tp ttep rasanya empuuuk.. Jangan d liat dr bentuknya yaaa 😂 klupaan bli dcc jdnya pake mentega sm cereees aja.. Ini masih empuk slama 2 hr loh.. Di angetin jg tambah maknyus... devianaharstuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar