Lele Bakar Jeruk Lemon with Happy Call Lovers

HAFSHOH
HAFSHOH @cook_9994300
Nomaden (Indonesia)

selain ini enaak banget dan mudah, ini adalah lauk terfavorit aku dan suami. silahkan dicoba ya #caraasikmasaklele ~drooling

Lele Bakar Jeruk Lemon with Happy Call Lovers

26 orang berencana membuat resep ini

selain ini enaak banget dan mudah, ini adalah lauk terfavorit aku dan suami. silahkan dicoba ya #caraasikmasaklele ~drooling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorlele yg sudah dibersihkan, & diberi perasan lemon sedikit
  2. 15cabe merah keriting
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 sdmmargarin, utk bumbu
  5. secukupnyakecap manis
  6. 1butter elle vire (boleh skip)
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyamushroom powder (boleh skip)
  9. 4 irisjeruk lemon (aku pakai yg lokal,murce siik)
  10. 1 sdmuntuk bakar lelenya

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus cabe, bawang merah, bawang putih. lalu taruh di wadah. campurkan dengan margarin, dan kecap manis, jangan lupa beri garam dan mushroom powder. masukkan ikan lele di wadah tsb agar meresap bumbu nya diamkan 15mnt aja.

  2. 2

    Setelah itu panaskan happy call masukkan 1 sdm margarin dan butter elle vire, gunakan api keciilll.. lalu rebahkan lele di teflon happy call beri tiap 1 ikan lele dengan irisan jeruk lemon. sisakan bumbu cabe untuk memberi satu sisi ikannya. lalu tutup rapat happy call.

  3. 3

    Setelah kira2 15-20 menit sisi ikan lele, balik ikan lele mengunakan spatula atau sendok, perlahan, bumbui lagi dengan sisa bumbu blenderan tadi. lalu tutup kembali

  4. 4

    Jangan lupa selalu dicek ya dan kira2 bumbu nya itu udah meresap di pembakaran happy call dan matang, angkat lalu sajikan. lagi lagi, disajikan hangat dgn nasi, lalapan kukusan labu siam, wortel atau buncis. silahkan dicoba, semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HAFSHOH
HAFSHOH @cook_9994300
pada
Nomaden (Indonesia)
love. pray. grateful.then, repeat! Alhamdulillaahi Katsir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa