Rosquitas🍩
Con esta misma masa se pueden hacer bolitas de fraile!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina, en el centro hacemos un hueco y colocamos la levadura y le agregamos 5 cucharadas de leche y un poquito de azúcar. Dejar leudar 10 minutos.
- 2
Luego le agregamos los huevos, la vainilla, la manteca, el azúcar, y el resto de la leche. Amasar bien 5 minutos. Dejar reposar 10 minutos más hasta que duplique el tamaño.
- 3
Estirar la masa y cortar con alguna tapa mediana y en el centro con otra chiquita. Dejar reposar 10 minutos.
- 4
Cocinar con aceite o grasa a fuego bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oriana Niz le encantará ver cómo quedó.
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