Letok (sambel tumpang) klaten

Mama alesha
Mama alesha @cook_15252241
Perum gramapuri persada

Ceita y kangen kmpung... Dlu kalo pagi sering beli sego gudang kasih letok... Akhirnya bikin sendiri letok y😁

Letok (sambel tumpang) klaten

12 orang berencana membuat resep ini

Ceita y kangen kmpung... Dlu kalo pagi sering beli sego gudang kasih letok... Akhirnya bikin sendiri letok y😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastiktahu kelir.. / segitiga (3 rbuan
  2. 1tempe bosok (yg udh di diemin 3 hari)
  3. 1tempe yg msih bgus
  4. Bumbu halus
  5. 6cabe merah kriting
  6. 2cabe rawit
  7. 4bawang putih
  8. 5bawang merah
  9. 2kemiri
  10. 1 cmkencur
  11. Ebi (udang kecil)
  12. 2Daun salam
  13. 2Dan jeruk
  14. 1/2kelapa parut...untuk santan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu... Iris serong jd 2 lalu goreng stengah matang

  2. 2

    Rebus tempe bosok.tempe normal potong kotak kecil..serta smua bahan bumbu halus...d rebus juga

  3. 3

    Jika sudah mndidih... Angkat smua bahan... Ulek tempe bosok... Serta bumbu...

  4. 4

    Air rebusan jgn di buang krna itu yg bikin aroma sedap.... Jika bahan udah d ulek smua... Masukkan ke dalam air rebusan tadi...

  5. 5

    Tambahkan santan... Daun salam..daun jeruk..Gula garam penyedap rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama alesha
Mama alesha @cook_15252241
pada
Perum gramapuri persada

Komentar

Resep Serupa