Letok (sambel tumpang) klaten

Mama alesha @cook_15252241
Ceita y kangen kmpung... Dlu kalo pagi sering beli sego gudang kasih letok... Akhirnya bikin sendiri letok y😁
Letok (sambel tumpang) klaten
Ceita y kangen kmpung... Dlu kalo pagi sering beli sego gudang kasih letok... Akhirnya bikin sendiri letok y😁
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu... Iris serong jd 2 lalu goreng stengah matang
- 2
Rebus tempe bosok.tempe normal potong kotak kecil..serta smua bahan bumbu halus...d rebus juga
- 3
Jika sudah mndidih... Angkat smua bahan... Ulek tempe bosok... Serta bumbu...
- 4
Air rebusan jgn di buang krna itu yg bikin aroma sedap.... Jika bahan udah d ulek smua... Masukkan ke dalam air rebusan tadi...
- 5
Tambahkan santan... Daun salam..daun jeruk..Gula garam penyedap rasa...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lethok/sambel tumpang khas klaten Lethok/sambel tumpang khas klaten
Lg hamil tiba tiba ngidam masakan kampung, lgung ubek ubek cookpad nyari resepnya... alhamdulillah nemu dan rasanya sesuai.. Rina @ajarmasak -
Letok / sambel tumpang Letok / sambel tumpang
Resep turun temurun dari almarhumah mamak. Alhamdulillah bisa mengobati rasa rindu akan masak masakan nya mamak 😢 walaupun tetap gak akan pernah se enak kalo mamak yg masak 😢 Utari Santi -
Lethok / sambal tumpang klaten Lethok / sambal tumpang klaten
Menu ini adalah menu sarapan andalan di kampungku, di Klaten.. Dikarenakan udah 2 tahun g mudik karena pandemi jadilah bikin sendiri saking kangen nya makanan kampung.. Ternyata mudah dan enaaak, untuk video lengkap nya silahkan tonton YouTube channel sy "fikna yuniwati" https://youtu.be/OR3E-aDLlmU Fikna Yuniwati -
-
Sambel tumpang alias lethok khas Klaten Sambel tumpang alias lethok khas Klaten
Punya tempe udh beberapa hari dikulkas.. kalo mo digoreng udah ga sip.. cuss dibikin lethok aja bund.. berhubung anak2 juga maem jadi ga terlalu pedas ini ya.. nayndut_t2 -
-
Sambel tumpang (sambel lettok) Sambel tumpang (sambel lettok)
Orang klaten dan sekitarnya pasti tau sambel tumpang atau diklaten biasa disebut sambel lettok adalah masakan yg sayang dilewatkan kalo pas pulang kampung. Sambal yg terbuat dr tempe semangit disantap dgn nasi,urapan sayur, krupuk gendar/peyek mantepp👍 Cara pembuatan sambal tumpang cukup beragam cara saya berdasarkan resep dari ibuku dan bu mertua yuk kita mulai buat#jelajahresepnusantara Wiwik Arlinawati -
Tumpang lethok (sambel tumpang) Tumpang lethok (sambel tumpang)
Resepnya dari emak saya,yang dulu jualannya sego gudang tumpang lethok alias sego tumpang (nasi tumpang) N Yupita -
Sambel Letok/ Sambel Tumpang Sambel Letok/ Sambel Tumpang
Salah satu makanan paling berkesan, dan favoritnya Bapak. Karena tempe lumayan susah didapat pas ada tempe langsung kepikiran mau bikin, sebagian di bikin mendoan, sebagian dibekuin biar awet, yang sebagian sengaja dibusukin buat ini Isna Fauzia Rahmah -
-
Sambel tumpang Sambel tumpang
Beli tempe bungkus tp sdh terlalu mateng (semangit) akhirnya bikin aja sambel tumpang Dyan Devi -
Sambel tumpang Sambel tumpang
Ini sarapan khas di kota sragen..pagi klo blm makan ini. Rasanya blm afdhol 😁😁😁Anindya Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12215763
Komentar